Wenn Sie den Geschmack eines neuen Ortes erleben möchten, müssen Sie sicherlich einen kleinen Geschmackstest machen. Heißt es nicht:„Mach es wie die Einheimischen?“ Unserer Erfahrung nach bedeutet das nicht nur, wie ein Einheimischer zu essen, sondern auch wie ein Einheimischer zu schlürfen! Und da die Craft-Spirituosen-Industrie weiter boomt – mit mehr als 1.000 Craft-Destillateuren in den USA, Tendenz steigend – ist es offensichtlich, dass Reisende immer mehr nach handgefertigten Momenten aus der Region suchen.
Im Gegensatz zu Weingütern sind großartige Brennereien jedoch nicht geografisch begrenzt, Sie finden sie überall! Bevor Sie von den scheinbar endlosen Möglichkeiten überwältigt werden, werfen Sie einen Blick auf unseren Leitfaden, der Ihnen hilft, ein großartiges Ziel für Ihre von Craft Spirits inspirierte Flucht einzugrenzen. Sehen Sie sich unsere Tipps für die Top 10 der kleinen U-Bahn-Zufluchtsorte an, um einzukaufen, zu schlürfen und Craft-Spirituosen zu kaufen, etwas abseits der ausgetretenen Pfade, aber den Umweg wert!
KALIFORNIEN
Metro San Luis Obispo, CA
Auf halbem Weg zwischen L.A. und San Francisco liegt das kalifornische San Luis Obispo, eine entspannte U-Bahn an der Central Coast, die wie geschaffen zum Entspannen mit Ihrem Lieblingsgetränk für Erwachsene ist. Guter Wein ist nicht das Einzige, was Sie in Cali – oder bei Autry Cellars – finden werden, wo fassgereifter Brandy genauso beliebt ist wie sein Vino. Möchten Sie eine Vielzahl von Brennerei-Optionen? Die sanften Hügel von Paso Robles sind eine Brutstätte für sie, mit Optionen wie Krobar Craft Distillery, Re:Find Distillery, Red Soles Stillhouse und Wine Shine, die alle darauf warten, Ihren Durst nach Erfrischungen lokaler Handwerker zu stillen.
Santa Rosa/Petaluma, Kalifornien Metro
Sicher, die Metropolregion Santa Rosa und die umliegenden Städte wie Sonoma sind möglicherweise ein Synonym für Wine Country. Aber vernachlässigen Sie nicht seine Fähigkeit, Besucher auch mit erstklassigen Craft-Spirituosen zu begeistern. Tauchen Sie ein in die Grain-to-Glass-Bewegung in der Spirit Works Distillery, deren Engagement für das Mahlen, Maischen, Fermentieren und Destillieren von Vollkorn vor Ort in der Qualität des Endprodukts deutlich wird. Petalumas Griffo Distillery bietet einen komfortablen Rückzugsort, der sich wie zu Hause anfühlt, da das Ehepaar Michael und Jenny Sie in ihrem familiengeführten Unternehmen willkommen heißt. Während Sie dort sind, vergessen Sie nicht, „Betty“ kennenzulernen, den wahren Star der Destillerie (eine 250-Gallonen-Kupferbrennblase!)
COLORADO
Metro Boulder, Colorado
Colorado ist wie ein Paradies für Liebhaber von Craft-Spirituosen, mit mehr als 50 lokalen Destillateuren im ganzen Bundesstaat. Nehmen Sie einen Flug nach Denver und begeben Sie sich dann zu Boulder’s Vapor Distillery. Hier erleben Sie die hohe Kunst der handwerklichen Kleinserien-Destillation, die so lokal ist, dass sogar das Wasser, das für die Herstellung verwendet wird, direkt aus den Colorado Rocky Mountains stammt. Und sie haben sich als Preisträger für ihre neuen und innovativen Kreationen einen Namen gemacht. Probieren Sie den Pumpkin King Cordial für eine faszinierende Mischung aus handgerösteten Babykürbissen, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Vanilleschoten und ihrem Original-Gin. Yum!
Ft. Collins, CO Metro
Die Stadt Fort Collins und die umliegende U-Bahn sind seit langem für ihr hervorragendes Craft-Brauerbe bekannt, sodass auch das Craft-Destillieren hier eine natürliche Heimat findet. Entdecken Sie inspirierte Spirituosen bei CopperMuse®, wo nur die besten Zutaten verwendet werden, um höchste Qualität zu gewährleisten, egal wann Sie daran nippen. Manchmal gibt es nichts Besseres als das Original, wie die Feisty Spirits Distillery mit ihrem Anspruch als erste Destillerie von Fort Collins mit einer Leidenschaft für großartigen Whisky rühmt. Und für eine lokale Note, die Sie vielleicht nicht erwarten, schauen Sie sich das neueste Projekt eines lokalen Pastors mit Sinn für Humor an, Big Fat Pastor Spirits. Mit Schnapsflaschen, auf denen der kichernde Pastor selbst abgebildet ist, ist es das perfekte „Souvenir“, das Sie Ihren Freunden mit nach Hause bringen – oder für sich selbst sparen!
NEW
U-Bahn-Station Kingston, New York
Auf dem Weg in den Norden? Entfliehen Sie der Hektik der Stadt und fahren Sie nach Norden zum U-Bahn-Bereich Kingston, einem gemütlichen Ziel, das Welten entfernt zu sein scheint, aber nur einen kurzen 2-stündigen Ausflug von New York City entfernt ist. Mieten Sie ein Auto für das Wochenende und machen Sie sich auf den Weg zu Destillerien wie der Springbrook Hollow Farm, versteckt in den Ausläufern der Adirondack Mountains, oder der Lake George Distilling Company … mit ihrem unübersehbaren „32 Mile Moonshine“, benannt nach der Länge des Lake George.
Metro Glens Falls, New York
Noch weiter im Hinterland finden Sie Glens Falls, dessen Brennereierlebnisse eine Hommage an seine industriellen Wurzeln sind. Besuchen Sie die Coppersea Distillery in West Park, um den Unterschied zwischen Qualität und Quantität zu entdecken. Die Craft Distillery konzentriert sich auf traditionelle Techniken wie Bodenmalzen ihres Getreides aus dem Hudson Valley aus der Region und die Verwendung von direktem Feuer zur Herstellung ihrer Spirituosen für handwerkliche Perfektion in jeder einzelnen Charge. Oder erkunden Sie die Möglichkeiten, die die Bauernstadt Gardiner zu bieten hat, mit köstlichen Getränken bei Gardiner Liquid Mercantile und Tuthilltown Spirits.
OREGON
Bend ODER Metro
Die malerische Bergstadt Bend ist ein weiterer einladender Ort, um Ihren Gaumen mit lokalen Spirituosen zu inspirieren. Und die schöne Landschaft und das tolle Wetter machen das Erlebnis noch besser. Verbringen Sie den Nachmittag mit Wandern, Radfahren oder Skifahren und entspannen Sie sich dann in einer der handwerklichen Destillerien Ihrer Wahl, darunter Oregon Spirit Distillers, die 7 Tage die Woche um 17:00 Uhr Führungen anbieten, oder Crater Lake Spirits by Bendistillery, wo selbst Spirituosenkenner von ihrer Auszeichnung beeindruckt sein werden -Gewinnauswahl.
Corvallis, OR Metro
Nur 1,5 Stunden südlich von Portland liegt die Metropolregion Corvallis, in der kleine Mengen feiner Spirituosen regieren. Ziehen Sie einen Barhocker hoch und entspannen Sie sich in diesem komfortablen Rückzugsort, der sich in der Branche der handwerklichen Spirituosen einen Namen gemacht hat. Besuchen Sie Spiritopia Craft Spirits für „The World’s Finest Sipping Ginger“ und besuchen Sie Vivacity Spirits für alles, von türkischem Kaffeelikör bis hin zu traditionellem Rum. Oder besuchen Sie die Hard Times Distillery für ihren originalen Sweet Baby Vodka aus Melasse.
WASHINGTON
Metro Wenatchee, WA
Möchten Sie Ihre Spirituosen mit Aussicht genießen? In der Metropolregion Wenatchee, wo die wunderschöne Landschaft perfekt zu Ihrem Lieblingsalkohol passt, können Sie sich nicht verirren. In der It’s 5 Artisan Distillery finden Sie Produkte aus Früchten und Getreide, die im US-Bundesstaat Washington angebaut werden – und Flaschen, die so kunstvoll sind, dass Sie sie allen Ihren Freunden schenken möchten! Oder erleben Sie die Natur ganz nah bei Blue Spirits Distilling, dessen Getränke vom unberührten Lake Chelan in der Nähe inspiriert sind.
Berg. Metro Vernon/Anacortes, WA
Sie wissen, was perfekt zu Craft-Spirituosen passt? Atemberaubende Landschaft. Und der pazifische Nordwesten ist der Ort, um es zu finden! Das zwischen Seattle und Vancouver gelegene Metrogebiet von Mount Vernon und Anacortes ist reich an natürlicher Schönheit. Genießen Sie seine Schönheit bei einem Drink in der Valley Shine Distillery, der Heimat des rein amerikanischen Benjamin’s Bourbon, des Bonfire Toffee-Likörs und des Sommerfavoriten Limoncello-Likör, um nur einige zu nennen. Moonshine-Fans werden Deception Distilling zu schätzen wissen, das klaren Maiswhiskey aus Gerste des US-Bundesstaates Washington anbietet.
Auf der Suche nach einem Craft-Spirituosen-Erlebnis vor einer Großstadtkulisse? Sehen Sie sich die Top 10 der großen Städte unseres Roaming Gnome an, die Sie genießen und erkunden können!