Von den besten Geheimtipps bis hin zu Top-Treffpunkten für Wanderer – unser Griechenland-Reiseexperte zeigt uns die geheime Seite dieser Vulkaninsel. Dies sind die besten Aktivitäten auf Santorini abseits der ausgetretenen Pfade. Entdecken Sie mehr der besten griechischen Inseln. Sind Sie bereit, mit der Planung Ihrer Reise zu beginnen? Sehen Sie sich The Rough Guide to The Greek Islands an und stöbern Sie in den besten Unterkünften auf Santorini.
Santorinis berühmte Kirchen mit blauen Kuppeln und weiß getünchten Höhlenhotels glitzern unter dem Ansturm von tausend Blitzlichtern, während sich Menschenmassen versammeln, um ihre Instagram-Feeds mit den Sonnenuntergängen zu füllen, für die Oia berühmt ist.
Als die Sonne endlich über dem Vulkankrater untergeht, der 1250 v. Chr. mit spektakulären Ergebnissen seine Spitze sprengte, gibt es Jubel und Wolfspfeifen. Es ist, als wäre die Sonne von Santorini selbst zum Performer für die Touristenhorden geworden.
Es ist meine erste Nacht auf der legendären griechischen Insel, die jedes Jahr Millionen von Besuchern anzieht, und ich freue mich, in den nächsten Tagen zu entdecken, dass es möglich ist, den Massen zu entkommen und eine authentischere Seite von Santorini zu entdecken, wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen .
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Übernachten Sie in Imerovigli:dem entspannten Dorf mit Aussicht
Alle schwärmen von den Sonnenuntergängen in Oia. Aber wenn Sie um den Rand der Caldera herum in das ruhigere, entspanntere Dorf Imerovigli fahren, ist die Aussicht genauso spektakulär. Außerdem ist es außerhalb der Saison einfacher, günstige Unterkünfte zu finden.
Ich checke in den Merovigla Studios ein, einem billigen, sauberen Hotel mit Pool in der Nähe des Zentrums von Imeroviglis Gewirr aus gepflasterten Gassen. Auf Vorschlag des Besitzers fahre ich nach Tou Steki Tou Nikou (Nikos‘ Haus).
Es ist eine gemütliche Taverne voller Einheimischer. Ich bestelle mit Hackfleisch gefüllte Auberginen, die mit dem lokalen weißen Assyrtiko-Wein gewaschen werden, während eine lokale Band laouto spielt (ein griechisches Lauteninstrument) und Geige.
Um noch weiter abseits der ausgetretenen Pfade zu sein, treffe ich mich am nächsten Tag mit Nikos Boutsinis von Santorini Walking Tours. Nikos erzählt mir, dass es auf Santorini ein Netzwerk von etwa 60 Meilen Wanderwegen gibt, die kaum jemand nutzt.
Mit festen Stiefeln wandern wir stundenlang über staubige, verlassene Pfade. Wir entdecken verlassene byzantinische Kirchen, grasende Schafherden und Weinreben, die in engen, nestartigen Kreisen wachsen, die sie vor Wind und Hitze schützen. „Das ist eine Seite der Insel, die Besucher selten zu Gesicht bekommen“, sagt Nikos.
Mieten Sie einen Roller und fahren Sie zu den Stränden
Eine andere Möglichkeit, abseits der ausgetretenen Pfade zu fahren, ist das Mieten eines Rollers. An Bord meiner brummenden Vespa machte ich mich am dritten Tag auf den Weg, um die Strände der Insel zu entdecken .
Die Landschaft unterwegs ist felsig, mit vereinzelten Bauernhöfen, die das Beste aus dem fruchtbaren Vulkanboden machen, um sonnensüße lokale Kirschtomaten, Trauben und Pistazien anzubauen.
Santorini ist nicht für seine Strände bekannt, außer dem atemberaubenden Roten Strand, der derzeit wegen Erosion geschlossen ist, aber es gibt ein paar versteckte Buchten, die einen Besuch wert sind. Einer davon ist Kouloumbo. Es ist ein endloser schwarzer Sandstrand ein paar Meilen außerhalb von Oia, wo ich einen faulen Nachmittag in der Sonne verbringe, bevor ich in der familiengeführten Taverne Koloumbos ein Mittagessen mit frischem Fisch genieße.
Besuchen Sie die Weingüter
Angesichts des reichen vulkanischen Bodens und des lavaheißen Klimas ist es kaum verwunderlich, dass auf Santorini seit Tausenden von Jahren Wein hergestellt wird. Abgesehen von den Hauptproduzenten Santos und Boutari gibt es eine Ansammlung handwerklicher Weinberge, die einen Besuch wert sind.
Eine lange Schleifenfahrt vorbei an weiß getünchten Dörfern und wolligen Weinbergen führt mich landeinwärts nach Mesa Gonia. In diesem winzigen Weiler produziert die Familie Roussos (keine Beziehung zum Sänger) seit 1836 Wein.
Ich treffe Yiannis, die fünfte Generation dieser Winzerfamilie. Er, der mir die tief gewölbte Canava-Weinhöhle und die Eichenfässer zeigt, in denen der süße Vinsanto-Wein vergoren wird. Dann probiere ich einige der Weine der Familie, darunter den violetten Caldera Roussos, der dicht und würzig ist und Aromen von reifen roten Früchten aufweist.
Wein passt natürlich am besten zu gutem Essen. Schauen Sie sich unseren Leitfaden zu den besten griechischen Gerichten an, die Sie probieren müssen.
Erkunden Sie Pyrgos
Ich verbringe die Nacht im Carpe Diem, einem angesagten Boutique-Hotel mit Panoramablick, versteckt an der Seite eines Hügels in der Nähe des Bergdorfes Pyrgos.
Trotz der Tatsache, dass Pyrgos bis ins 18. Jahrhundert die Hauptstadt der Insel war, machen Touristen hier nur selten Halt und die gewundenen Gassen, gesäumt von Kirchen, Cafés und alten Häusern, sind fast menschenleer.
In dieser Nacht heult und rasselt draußen der Wind durch die Bambushaine. Ich lag wach und erinnerte mich daran, dass Santorini einst für seine Vampire, die gefürchteten Vrykolakas, berühmt war , oder wandelnde Tote, von denen gesagt wird, dass sie nachts die Insel heimsuchen.
Am nächsten Morgen vertreiben strahlend blauer Himmel und strahlender Sonnenschein die Gedanken an verrostete Pfähle und Knoblauchschnüre. Stattdessen suche ich den Geist der Musik in La Ponta auf, einem Kulturzentrum in einem alten Weingut im Dorf Megalochori.
Hier gibt mir Besitzer Giannis eine keuchende Demonstration auf der Tsampouna , eine 2.000 Jahre alte griechische Version des Dudelsacks aus Ziegenleder.
Lernen Sie die Geschichte der Insel kennen
Eine Straße, die sich zwischen Sanddünen und höhlenübersäten Klippen schlängelt, führt hinunter zum Vlichada. Hier genießen eine Handvoll Menschen die Sonne am schwarzen Sandstrand des winzigen Badeortes, der von hohen Klippen geschützt wird. In Vlichada befindet sich das Tomatenindustriemuseum.
Einst gab es auf Santorini 13 Fabriken, die Tomatenmark produzierten, aber die Herstellung des Pürees kam in den 80er Jahren aus der Mode, als der Tourismus lukrativer wurde.
Das von staubigen Sonnenstrahlen beleuchtete Museum ist vollgepackt mit alten Maschinen und Originalfotos. Sie zeigen barfüßige Bauern neben Eseln, die unter dem Gewicht ihrer knallroten Lasten stöhnen.
Der Leuchtturm an der abgelegenen Südwestspitze von Santorini ist ein wunderbar wilder Ort, um einen letzten Sonnenuntergang zu beobachten, der die Wellenspitzen vergoldet. Als die Sonne hinter dem Horizont versinkt, mache ich mich auf den Weg nach Kali Kardia, einer familiengeführten Taverne mitten im Nirgendwo, die ich auf meinem Weg zur Halbinsel entdeckt habe.
Benommen vom Sonnenschein, geblendet von der Seeluft, schöpfe ich köstliche Gabeln voller Domatokeftedes Tomatenkrapfen und cremiges Erbsenpüree Fava. Ich Spülen Sie alles mit mehreren Gläsern von Santorinis sirupartigem, süßem Vinsanto-Wein hinunter.
Während die Lichter über den geschäftigen Resorts der Caldera aufleuchten und ein riesiges Kreuzfahrtschiff weit entfernt in Thiras Bucht hupt, ist es schwer zu glauben, dass dies das gleiche Santorini ist, das in tausend Instagram-Feeds zu sehen ist.
Indem ich die ausgetretenen Pfade verlasse, habe ich eine authentischere Seite dieses weltberühmten Vulkanatolls in der südlichen Ägäis entdeckt.
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Unterkünfte auf Santorin
Die Preise für Unterkünfte auf Santorini sind von Juni bis August astronomisch, also ziehen Sie es in Betracht, im April/Mai oder September/Oktober zu reisen.
- Am besten für Komfort und Entspannung :Pension George Karterádhos bietet komfortable Zimmer und Studios, nur 15 Gehminuten von Firá entfernt. Es hat auch einen gepflegten Garten und einen Pool, wo Sie zwischen den Palmen entspannen können.
- Am besten für Aufrufe :Die Santorini View Studios bieten anständig große Zimmer, Balkone und Blick auf die Caldera und befinden sich an einem relativ ruhigen Ort, nur 10 Gehminuten von Firá entfernt.
- Am besten für erschwingliche Aufrufe :Ilioperato Firostefáni ist ein freundliches, erschwingliches Gebäude mit Blick auf die Caldera, das eine Mischung aus Studio-Doppelzimmern und größeren Familienapartments bietet. Ein Pool wurde aus der Klippe geschaufelt.
- Das Beste für einen sauberen und einfachen Aufenthalt :Treten Sie in die Fußstapfen unseres Autors und besuchen Sie die Merovigla-Studios in Imerovigli.
Entdecken Sie, was Sie auf Ihrer Reise nach Griechenland nicht verpassen sollten.
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