Wenn Sie vor Jahren an eine auf Essen ausgerichtete Stadt dachten, hätten Sie wahrscheinlich nicht an London gedacht. Rom, Paris und New York City, sicher, aber London? Die Food-Szene im Big Smoke hat sich zugegebenermaßen in den letzten Jahren an uns herangeschlichen und boomt jetzt mit einer Reihe großartiger Restaurants, die von Avantgarde-Köchen geführt werden. Wie schon immer wird die kulinarische Landschaft in London vom Schmelztiegel der Kulturen bestimmt, und Sie werden kaum eine Stadt mit einer besseren Mischung aus Küchen wie Indien, China und dem Nahen Osten finden. Um Ihnen bei der Navigation durch das beeindruckende Restaurantangebot zu helfen, haben wir eine Liste der 5 besten Restaurants in London zusammengestellt, die Sie derzeit nicht verpassen dürfen.
Hopper
Es stellt sich heraus, dass Sie nicht nach Sri Lanka reisen müssen, um das fantastische Essen des Inselstaates zu genießen. Besuchen Sie Hoppers, entweder in SoHo oder Marylebone (St. Christopher’s Place), und genießen Sie ihre göttlichen Chutneys und reichhaltigen karamellisierten Relishes mit einem Dosa in der Hand. Hoppers’ Hühnchen-Curry ist vielleicht das beste der Stadt, mit reichen, würzigen Aromen, ohne zu heiß zu sein. Das Lamb Kothu Roti, ein typisches Gericht, ist der Stoff, aus dem Träume gemacht sind, und ein wunderschönes Medley aus Lamm, Spiegeleiern, Frühlingszwiebeln, Kohl und kleinen zähen Brotbissen, die mehr als zufriedenstellend sind. Mit einem lebhaften und doch ungezwungenen Ambiente ist Hoppers der perfekte Ort, um Freunde zum Mittagessen zu treffen und einige der dynamischsten kulinarischen Kreationen der Stadt zu genießen. Gehen Sie nicht, ohne das Bone Marrow Varuval probiert zu haben – auch das ist ein Muss!
Bauernmädchen
Gehen Sie in der Frühlings- oder Sommersaison zu Farm Girl und Sie werden erfreut sein, die weiß getünchte Fassade mit wunderschönen lavendelfarbenen Glyzinien zu finden. Dieser Ort zum Mittagessen in Notting Hill ist ideal für einen schnellen, aber leckeren Happen. Genießen Sie gesunde Sandwiches, Avocado-Toast und frisch gepresste Säfte in diesem fotogenen, entspannten Café an der beliebten Portobello Road. Treten Sie danach aus der Tür und gehen Sie diese berühmte Strecke mit Boutiquen und Antiquitätengeschäften entlang. Wenn Notting Hill nicht auf Ihrer Agenda steht, besuchen Sie Farm Girl in SoHo oder Chelsea. Tatsächlich ist der Standort Chelsea der einzige, der den ganzen Tag über Essen serviert. Sie werden dieses gesundheitsbewusste Restaurant sicher mit einem Lächeln im Gesicht verlassen.
Barbary
Versteckt in einer entzückenden Seitenstraße im Londoner Stadtteil Covent Garden dominiert das Barbary die Foodie-Szene der Stadt mit seiner leckeren nordafrikanischen Küche und Bar-only-Sitzgelegenheiten. Sie nehmen jeden Tag um 12 und 17 Uhr nur eine Handvoll Reservierungen entgegen; Andernfalls müssen Sie Ihr Glück beim Betreten auf die Probe stellen. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit dem Naan-Brot, das mit einer Reihe von Beilagen und Aufstrichen wie Halloumi oder Aschkenzi-Hähnchenleber serviert wird. Genießen Sie die Aromen und Gewürze Marokkos, Algeriens, Tunesiens und Libyens und genießen Sie dynamische Gerichte vom Land (Pata Negra Neck), Meer (Octopus Mashawsha) und Erde (Carpaccio Tapuz Dam). Da sich alle Sitzplätze an der Bar befinden, können Sie beobachten, wie die Flammen das gegrillte Fleisch küssen, Saucen in Töpfen sprudeln und Teller von talentierten Köchen zubereitet werden.
Xu
Wenn Sie in Xu ankommen, tun Sie sich selbst einen Gefallen und beginnen Sie mit einem Cocktail. Das Tamshui mit asiatischer Birne, Butter, chinesischem Basilikum und Champagner ist der perfekte Weg, um hier ein unterhaltsames kulinarisches Erlebnis zu beginnen. Das schwach beleuchtete Innere strahlt ein fast mystisches Gefühl aus und der kühle Barbereich im Obergeschoss erinnert an das Taipei der 1930er Jahre. Bestellen Sie nach einem ausgefallenen Cocktail einige Happen zum Teilen wie Xian Bing (Pfannkuchen mit gereiftem Schweinefleisch in der Pfanne mit Essig und Chiliöl), die Taro Dumplings (serviert mit Kow-Choi-Chili-Dressing) und den Beef Pancake (kurze Rippe und Knochenmark mit Essiggurken, Frühlingszwiebeln und Kartoffelbrösel). Eingebettet zwischen zwei gleichermaßen lebhaften Vierteln, Chinatown und SoHo, ist Xu ein idealer Ort für ein Abendessen mit Freunden in der Stadt.
Der Hillgate-Pub
Dieser typische englische Pub liegt an einer ruhigen Ecke im charmanten Notting Hill. Umgeben von farbenfrohen Fassaden und märchenhaften Straßen könnte die Umgebung von The Hillgate nicht malerischer sein. Zum Glück für die Gäste serviert dieser Pub auch einige überraschend exzellente Pub-Gerichte mit einem Schwerpunkt auf lokalen, saisonalen Zutaten. Genießen Sie alle Pub-Favoriten mit einem gehobenen Touch. Sowohl ihr traditionelles Scotch Egg als auch Fish &Chips werden perfekt gebacken, aber scheuen Sie sich nicht, mit Gerichten wie dem hervorragenden walisischen Rarebit mit Guinness und Keens Cheddar oder langsam gekochtem Lammsalat mit Baba Ganoush, Joghurt und Tahini ein wenig ausgefallen zu sein Dressing. Während Pub-Essen nicht immer den besten Ruf hatte, wird The Hillgate jeden Skeptiker umstimmen. Wenn das Wetter schön ist (Sie haben Glück!), schnappen Sie sich einen Tisch im Freien, schlürfen Sie Rosé und genießen Sie leckere Speisen, während Sie sich in der seltenen, aber herrlichen Sonne Londons sonnen.