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St. Louis, 1764 von französischen Siedlern als Pelzhandelsposten gegründet, diente als „Tor zum Westen“ für die Lewis-und-Clark-Expedition und ist heute ein Highlight unter Missouris Touristenzielen. Die Stadt verkörpert amerikanische Geschichte und wird liebevoll mit „B“-Wörtern assoziiert: Blues, Barbecue, Baseball und Bier.
Diese Mississippi-Metropole bietet weit mehr als erwartet – vom ikonischen Gateway Arch über Anheuser-Busch bis zu historischen Schauplätzen und Gratis-Aktivitäten. Als erfahrener Reiseführer für die USA teile ich 10 Essentials, die kein Besuch auslassen sollte.
Den Gateway Arch erkunden
Als Top-Attraktion ist der Gateway Arch der perfekte Einstieg. Offiziell so benannt, profitiert dieses Stahlwunder von einer 380-Millionen-Dollar-Renovierung: Neue Rad- und Wanderwege, ein Besucherzentrum via Greenway und das überarbeitete Museum at the Gateway Arch (ehemals Museum of Westward Expansion) mit fesselnden Exponaten zur Stadt- und Westenerkundungsgeschichte. Die Fahrt to the top ist unverzichtbar.
Bierprobe bei Anheuser-Busch
St. Louis’ bieriges Erbe erleben: Gegründet 1852 von Eberhard Anheuser und Adolphus Busch, produziert die Soulard-Brauerei weiterhin. Führungen decken Geschichte (inklusive drei National Historic Landmarks und Clydesdale-Ställen) und modernen Betrieb auf – mit Verkostung ab 21 Jahren. Genießen Sie Biergarten, Mahlzeit oder Souvenirs.
Beim Barbecue stärken
St. Louis BBQ zeichnet sich durch tomatenbasierte, süß-würzige Sauce und burnt ends aus. Bogart’s Smokehouse toppt mit Ribs, Enden, Kartoffelsalat und Devil’s Eggs. Sugarfire Smoke House bietet Ribs, Pulled Pork, Truthahn plus Spezialitäten wie Chicken & Waffles oder Bourbon-Shakes. Salt + Smoke lockt mit Mac & Cheese, Chicken Skins und Bourbon. Bei Pappy’s Smokehouse ergänzen frittiertes Corn.
Lokale Spezialitäten genießen
Keine Lust auf BBQ? In The Hill toben Toasted Ravioli-Debatten um Charlie Gitto’s oder Mama’s on the Hill – panierte, gefüllte, frittiere Käse-Kissen überall verfügbar. Gooey Butter Cake entstand aus einem Backfehler: Probieren bei Gooey Louie oder Park Avenue Coffee. Ted Drewes concretes (Frozen Custard) sind Kult. St. Louis-Style Pizza – ultra-dünn mit Provel – bei Imo’s.
Im Forest Park eintauchen
Seit 1876 öffentlich, übertrifft Forest Park (1.300 Hektar) New Yorks Central Park. Schauplatz der 1904er Weltausstellung (Erfinder von Cracker Jack bis Cotton Candy), beherbergt es kostenlos: Missouri History Museum, St. Louis Zoo, St. Louis Science Center, St. Louis Art Museum und The Muny, das größte Freilichttheater der USA.
Bürgerrechtsgeschichte entdecken
Im Old Courthouse of St. Louis County kämpfte Dred Scott um Freiheit – siegelte hier, verloren vor dem Supreme Court. Erkunden Sie den Gerichtssaal und die Statuen von Dred und Harriet Scott draußen.
Einzigartige Museen besuchen
City Museum in einer Ex-Schuhfabrik: Künstlerisches Abenteuer mit Kletterwelten, Ballgruben und Instagramm-Highs für alle Altersgruppen. World Chess Hall of Fame für Strategen. Missouri Botanical Garden begeistert Gärtner mit Exponaten und Forschung.
Blues und Musik genießen
St. Louis’ Blues-Ragtime-Vermächtnis im National Blues Museum mit Chronologie aus Fotos, Videos und Sounds. Scott Jolins Scott Joplin House State Historic Site. Live-Musik bei Beale on Broadway, BB’s Jazz, Blues & Soup oder Blueberry Hill im Duck Room – Chuck Berrys Stammschuppen.
Sportlich abgehen
Trotz Rams-Auszug: Cardinals Baseball im Busch Stadium (Tours möglich). Im Ballpark Village: Von Cardinals Nation bis Drunken Fish Sushi – ganzjährig genießen.
Union Station erleben
Per MetroLink: St. Louis Union Station, einst größter Bahnhof der Welt (bis 1970er). Heute National Historic Landmark mit St. Louis Union Station Hotel – bald Aquarium.