Wenn Sie an Australien denken, fallen Ihnen Kängurus, endlose Strände und der einzigartige Akzent ein. Doch die kreative Food-Szene ist ein echtes Highlight! Als gebürtige Australierin und passionierte Foodie mit dem Reiseblog Explore With Erin teilt Erin Bender ihre Insider-Empfehlungen für die schönsten, instagramtauglichen Speisen in Melbourne.
Der ideale Snack: Acai Brothers
Acai Brothers ist Australiens schnellstwachsende Superfood-Bar und Spezialist für Açai-Bowls, Smoothies, Säfte und rohe Leckereien. Hier gibt's nicht nur gesundes, sondern auch unwiderstehlich leckeres Essen.
Meine erste Açai-Bowl erlebte ich hier: Sie sieht aus wie Eis, schmeckt wie Frozen Yogurt und ist der perfekte gesunde Sommer-Snack. Es handelt sich um einen dicken Smoothie aus Superfood-Açai-Beeren, getoppt mit Kokosraspeln, Granola, Früchten oder Schokolade – je nach Geschmack.
Pfannkuchen jederzeit: Babble Café und Bar
Babble Café und Bar versteckt sich in einem charmanten Altbau abseits der Trubelstraßen. Die gemütliche Atmosphäre macht es ideal für einen entspannten Brunch mit spektakulären Pfannkuchen.
Kaffee mit Farbe: Café Lafayette
Café Lafayette überzeugt mit traumhaftem French Toast, doch der Star ist der Rainbow Latte. Kaffeeliebhaber aufgepasst: Fügen Sie etwas bunten Flair zu Ihrem Getränk hinzu!
Süß und herzhaft: Distrikt Nord
Distrikt Nord ist legendär für seine Donut-Shakes – mein Favorit: der Nutella Malteser. Für Gesunde empfehle ich die farbenfrohe Nourish Bowl, ein Geschmacksexplosion für Melbourne-Besucher.
Kunstvolle Gerichte: Die Glashöhle
Die Glashöhle serviert vielleicht die ästhetischsten Speisen ever – ohne Geschmack zu opfern. Der Apfelkrapfen ist himmlisch, und selbst Forelle-Fans wurden hier überzeugt.
Noch mehr Glaszauber: Das Butler’s Den
Das Butler’s Den, Schwesterlokal von Die Glashöhle, präsentiert jede Kreation mit Liebe. Waffeln, die wie Gemälde aussehen, sind ein Muss.
Ultimative Hot Chocolate: Hash Specialty Coffee & Röster
Hash Specialty Coffee & Röster ist das Ziel für Schokoladenfans: Dicke, geschmolzene Schokolade über einer Zuckerwatte-Wolke – pure Verführerung!
Die kreative Überraschung: Lange Geschichte, kurzes Café
Lange Geschichte, kurzes Café kombiniert Schönheit mit Genie. Unter einer riesigen rosa Zuckerwatte-Wolke versteckt sich ein Frühstücksburger: Sirup schmilzt die Wolke, enthüllt ein fruchtiges Brioche-Highlight.
Unwiderstehliche Milchshakes: Zuckerbrötchen-Bäckerei-Café
Zuckerbrötchen-Bäckerei-Café bietet Gebäck, Kuchen und Melbournes mega Shakes in Größen Mega, Midi und Baby. Tipp: Baby reicht als Mahlzeit!
Eis zum Frühstück: Weißer Mojo Spezialkaffee & Röster
Weißer Mojo Spezialkaffee & Röster serviert Eistüten auf Waffeln oder herzhafte Highlights wie Tintenbrioche mit Chili-Rührei.
Bereit für einen Food-Trip nach Melbourne? Diese Perlen warten auf Sie – wir sehen uns Down Under!