Kaum zu glauben: Das Loiretal liegt nur eine Stunde von Paris entfernt. Diese ländliche Region mit ihren märchenhaften Schlössern und idyllischen Dörfern am Flussufer zählt zu den faszinierendsten Frankreichs. Während Burgen und Landschaften auf der UNESCO-Welterbeliste stehen, bleiben die Weine des Loiretals unterschätzt. Malerische Weinberge bedecken die Hügel mit sauber geschnittenen Reihen. Ohne das Prestige von Bordeaux oder Burgund bieten sie dank vielfältigem Klima und Terroir eine einzigartige Bandbreite. Nutzen Sie unsere Loire-Tal-Karte, um Ihre Weintour zu planen.
Die spannende Route startet in Nevers. Mit den 800 km Loire-à-Vélo-Radwegen ist die Erkundung kinderleicht. Zahlreiche Höhlen und Schlösser laden zu Verkostungen ein – von einem Schluck bis zur Flasche hausgemachten Schnapses. Santé!
Sancerre und Pouilly-sur-Loire
Raffiniert und teuer: Sancerre und Pouilly-Fumé aus Sauvignon Blanc in den Weinbergen um Sancerre und Pouilly-sur-Loire. Grasige, krautige Noten, zurückhaltender als neuseeländische Varianten. Pouilly-Fumé ist komplexer mit rauchig-mineralischem Charakter durch Feuersteinböden. Bei Schwindel helfen Wanderwege in der Landschaft, um das flüssige Mittagessen auszulaufen.
Touren
Ideal im Frühling: Glyzinien duften in Tours. Parfümierte Weine wie Vouvray aus Chenin Blanc – trocken, süß oder prickelnd, von Apfel bis Exotik. Handernte in Trie-Serien; edelgewordene Beeren mit Botrytis cinerea (Edelfäule) ergeben moelleux-Dessertweine mit Marmeladenoten.
Chinon
Die rote Chinon aus Cabernet Franc im charmanten Flussdorf. Elternteil des Cabernet Sauvignon, vielfältig: Leichte mit Himbeerblättern (auch gekühlt), strukturierte pfeffrig-tanninreiche in Eiche. Nachbar Bourgueil: Prestige-Appellation für reifbare, vollmundige Cabernet Francs.
Saumur
Benommen? Saumur destilliert Triple Sec oder Absinth. Genieße Crémant de Loire – wie Champagner méthode traditionnelle, aber leichter, blumiger durch Chenin Blanc.
Angers
Bei Angers: Erdbeeriger Rosé d’Anjou aus Grolleau und top Savennières – komplexer trockener Chenin Blanc.
Nantes
Industrielles Nantes vor dem Atlantik: Muscadet sur lie aus Melon de Bourgogne auf Hefe für cremige Note und Spritzer. Perfekt zu Meeresfrüchten – idealer Abschluss.
Ellie Aldridge, Rough Guides-Redakteurin und Autorin des Rough Guide to Europe on a Budget. Blog: www.travellingepicure.com, Twitter: @elliealdridge.
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