Im Wesentlichen zwei Städte in einer – Buda und Pest – ist Ungarns prächtige Hauptstadt nun fest als eines der attraktivsten Reiseziele Europas etabliert. Die dramatische Lage auf beiden Seiten der Donau ist Grund genug für einen Besuch, aber die Stadt bietet eine Vielzahl von Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten.
In erster Linie sollte sich kein Budapest-Besucher die Gelegenheit entgehen lassen, eines seiner vielen Spas zu erleben; anderswo können Sie barocke Kirchen bewundern, zwischen kommunistischen Diktatoren umherwandern oder auf einer Schmalspurbahn durch die Hügel fahren.
Fügen Sie der Mischung die berühmten Ruinenbars der Stadt, die großen Kaffeehäuser und jetzt eine aufkeimende gastronomische Szene hinzu, und Sie haben so ziemlich alles abgedeckt. Oh, und obendrein veranstaltet es eines der größten und besten Rockfestivals Europas.
Was soll ich sehen?
Für herkömmliches Sightseeing nehmen Sie die Siklo (Standseilbahn) zum Vár oder Burgviertel, wo Sie leicht einen Tag damit verbringen können, über fabelhafter Barockarchitektur zu grübeln. Drüben in Pest ist das revitalisierte jüdische Viertel vollgepackt mit Sehenswürdigkeiten, am offensichtlichsten in Form der prächtigen Großen Synagoge, der zweitgrößten der Welt.
Ein wenig bekanntes Juwel ist das Southeast Asian Gold Museum mit einer prächtigen Sammlung weltlicher und religiöser Kunstwerke, von denen neunzig Prozent aus Gold bestehen. Dahinter, im grünen Stadtpark, liegt der Budapester Zoo, der für seine Jugendstilgehege ebenso bekannt ist wie für seine Bewohner.
Um sich von der oft brutalen Sommerhitze zu erholen, besuchen Sie die Budaer Berge, Heimat der Eisenbahnstrecke, bestehend aus der 3 km langen Zahnradbahn und der Kindereisenbahn, einer 11 km langen Schmalspurbahn, die von kommunistischen Jugendbrigaden nach dem Zweiten Weltkrieg gebaut wurde .
Im Memento Park, einer bemerkenswerten Ansammlung übergroßer Statuen ehemaliger kommunistischer Diktatoren wie Stalin und Lenin, gibt es noch mehr Nostalgie der kommunistischen Ära. Machen Sie schließlich eine Fahrt mit der Straßenbahn Nr. 2, die entlang des Pest Embankment fährt und einen herrlichen Blick auf das gegenüberliegende Burgviertel bietet.
Warum sollte ich ins Spa gehen?
Budapest liegt an mehr als hundert Thermalquellen, daher wäre es nachlässig, sich nicht in einem der vielen fabelhaften Spas der Stadt (furdo ). Tauchen Sie ein in die Pracht des Jugendstils in den Gellért-Bädern, den eindrucksvollen Rudas-Bädern aus der osmanischen Zeit oder den riesigen Széchenyi-Bädern mit sechzehn Becken, wo der Anblick alter Burschen, die auf dem Wasser Schach spielen, ein wunderbar surreales Schauspiel ist.
Für ein alternatives Badeerlebnis sorgt eine der nächtlichen Poolpartys mit wechselnden Musik-, Film- und Laserdiscos.
Was gibt es für Feinschmecker?
Budapest ist kaum für seine kulinarischen Fähigkeiten bekannt, aber das ändert sich schnell. Von den vier Michelin-Sterne-Restaurants der Stadt ist Borkonyha das attraktivste, mit Gerichten wie Wachtelbrust mit Lavendel und gebutterten grünen Erbsen, ergänzt durch eine der besten Weinkarten der Stadt.
Nicht weniger schick geht es im kinderfreundlichen Bistro Zeller zu:Rinderbäckchen und Gänseleber zählen zu den hochgeschätzten Gerichten. Aber für etwas mehr Altmodisches probieren Sie das Café Bouchon, ein charmantes kleines französisches Outfit mit wunderschönen Art-Deco-Möbeln und dazu passendem feinem Essen. Für Picknick-Vorräte besuchen Sie einen der vielen Indoor-Märkte der Stadt, von denen der größte und auffälligste die Great Market Hall ist.
Welches ist das beste Kaffeehaus?
Wie Wien ist auch Budapest seit langem ein Synonym für großartige Kaffeehäuser:Ihr erster Halt sollte das Centrál Kávéház sein, einstiger Rückzugsort von Schriftstellern und Intellektuellen um die Jahrhundertwende und immer noch ein durch und durch großartiger Ort, um einen Espresso zu schlürfen. Obwohl die kleine Konditorei Ruszwurm oben im Burgviertel wohl bessere Backwaren macht.
An der Spitze der neuen Kaffeebars der sogenannten „dritten Welle“ steht Tamp &Pull, dicht gefolgt von Espresso Embassy – beide rühmen sich preisgekrönter Baristas.
Wo ist die Party?
Ganz einfach:Pests siebter Bezirk. Hier finden Sie die dichteste Konzentration von Ruinenkneipen der Stadt, die so genannt werden, weil sie ehemals verlassene – und in vielen Fällen immer noch baufällige und mit Graffiti übersäte – Gebäude und Innenhöfe besetzen.
Zu den ausgewählten gehören Instant – bestehend aus rund zwanzig Räumen mit unterschiedlichen Themen – Kuplung (eine alte Motorradwerkstatt – der Name bedeutet „Kupplung“) und Rácskert, das neueste Mitglied der Szene. An jedem dieser Orte erwartet Sie ein durchweg brillantes Veranstaltungsprogramm, von Live-Musik (Jazz, Folk, Rock) bis hin zu Filmvorführungen und literarischen Lesungen.
Andernorts machen die Uferbars entlang der Donau und die Open-Air-Veranstaltungsorte auf Margit-Sziget in den Sommermonaten gute Geschäfte.
Ungarischer Wein ist hervorragend, wenn auch noch wenig geschätzt. Seine wachsende Popularität spiegelt sich jedoch in der Anzahl von Weinbars wider, die in der ganzen Stadt auftauchen. Probieren Sie als Vorspeise Doblo, eine lebhafte Bar mit Backsteingewölbe im jüdischen Viertel, in der Sie Wein im Glas neben einer Fleisch- und Käseplatte genießen können.
Wo soll ich übernachten?
Wenn Sie es sich leisten können, dann ist das brandneue Aria Hotel der Spitzenreiter; schillernde, musikalisch gestaltete Zimmer werden durch ein türkisches Spa und einen atemberaubenden, glasüberdachten Innenhof ergänzt. Ähnlich cool, aber preislich realistischer, bietet Baltazár kunstvoll gestaltete Zimmer, die von Künstlern wie Warhol und Haring inspiriert sind.
Das Home Made Hostel ist eine süße und einladende Herberge, deren kleine, clever konzipierte Schlafsäle – erfrischenderweise ohne Etagenbetten – mit zufälligen Ausrangierten aus Häusern in der ganzen Stadt wie Teppichen, Koffern und Schreibmaschinen ausgestattet sind.
Gibt es große Feste?
Der unbestrittene König der Budapester Sommerveranstaltungen ist das Sziget Festival, ein einwöchiges Monstertreffen mit den größten Namen aus Rock, Pop und Weltmusik – dieses Jahr stehen Kasabian und Kings of Leon auf dem Programm.
Anderswo ist das Jüdische Sommerfestival eine mitreißende Woche mit Klassik, Jazz und Klezmer, und wenn Sie am 20. August (St. Stephen's Day, benannt nach Ungarns Nationalheiligem und Gründer) hier sind, werden Sie das Feuerwerk wahrscheinlich nicht verpassen spektakulär an der Donau.
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