Die besten Restaurants in Portugal sind nicht nur Michelin-Sterne, obwohl das Land viele davon hat, das Essen in Portugal ist in erster Linie super lecker, oft innovativ, konzentriert sich auf frische und lokale Zutaten und ist im besten Fall sehr authentisch.
Also, was sind die besten Restaurants in Portugal? Von Gourmetrestaurants in Lissabon bis hin zu Strandbars an der Algarve, hier ist unsere Zusammenfassung der derzeit besten Restaurants in Portugal. Die Informationen stammen direkt aus The Rough Guide to Portugal, Ihrem Reiseführer für Portugal.
1. Das Yeatman Hotel, Porto
Mit zwei Michelin-Sternen ist The Yeatman eines der besten Restaurants in Portugal. Sein Speisesaal überblickt Portos Ribeira-Viertel , eine Flotte von Kellnern kümmert sich um Sie und das Fisch-Degustationsmenü ist großartig. Probieren Sie Köstlichkeiten wie Seeigel oder Thunfisch und Steinbutt.
Jedes Gericht wird mit perfektem Wein gepaart und der Keller des Restaurants ist legendär. Wenn Sie mehr über die Nachbarschaft erfahren möchten, werfen Sie einen Blick auf Unterkünfte in Porto, ein fachkundiger Reiseführer .
Unterkunft in Porto
- Für Luxusaufenthalte :Das Yeatman liegt inmitten historischer Portwein-Lodges, bietet Infinity-Pools, ein Spa und ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant sowie einen Weltklasse-Weinkeller.
- Für Boutique-Aufenthalte :Das Guest House Douro ist ein supercooles B&B am Wasser mit einem ausgeprägten Sinn für Stil und Zimmern mit Flussblick oder Blick auf mittelalterliche Straßen.
- Für preisgünstige Aufenthalte :Rivoli Cinema Hostel füllt ein helles und luftiges Stadthaus mit Vierbett-Schlafsälen und Doppelzimmern zum Thema Film. Funky und gemeinschaftlich mit einer Dachterrasse im Freien.
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2. A Casa Guedes, Porto
Ein Casa Guedes ernährt Sie für weniger als The Yeatman, aber Sie werden nirgendwo ein schmackhafteres Schweinefleisch-Sandwich finden. Es ist ein bescheidener Ort, eher eine Café-Bar als ein Restaurant, das sich neben Portos Jardim de Marquês de Oliveira im historischen Ribeira befindet.
Unterkunft in Ribeira
- Für Aufenthalte am Fluss :Das 1872 River House bietet malerisch gestaltete Zimmer mit Aussicht, Monsunduschen und Kronleuchtern am Fluss Douro im Herzen von Ribeira.
- Für preiswerte Aufenthalte :InPatio Guest House ist ein Schnäppchen für die Lage und Sinn für Stil. Es liegt in der Nähe der Kathedrale von Porto im ältesten Teil des Viertels Ribeira.
- Für Boutique-Aufenthalte :Pestana Vintage Porto ist das Vier-Sterne-Hotel auf den mittelalterlichen Mauern von Porto. Das Restaurant befindet sich auf einer erhöhten Terrasse über dem Fluss, die abends von den Kerzen an der Wand beleuchtet wird.
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3. Mini Bar, Lisbon ist eines der besten Restaurants in Portugal
Michelin-Sterne-Restaurants in Lissabon sind nicht besser als die Mini Bar, die vom Michelin-Sterne-Koch José Avillez geführt wird und sich im Teatro de São Luis im Art-déco-Stil befindet. Es serviert ein angemessen theatralisches Menü, denken Sie also an mit Thunfischtatar gefüllte Seetang-Eistüten oder „explodierende“ Oliven.
Jeder Gang wird in einer Reihe denkwürdiger „Akte“ serviert, eine weitere dramatische Anspielung auf die Lage des Restaurants. Und wenn Sie nach dem Abendessen abhängen möchten, ist Bairro Alto die beste Gegend für ein Nachtleben in Lissabon.
Unterkunft in Lissabon
- Für Luxusaufenthalte :Für 5-Sterne-Luxus, umgeben von Lissabons historischen Sehenswürdigkeiten, probieren Sie das Altis Belem, das auch über ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, Swimmingpools und eine Sonnenterrasse auf dem Dach verfügt.
- Für Boutique-Aufenthalte :Entscheiden Sie sich für eine charmante Boutique Das Bairro Alto Hotel befindet sich in einem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert im Herzen des lebhaften Viertels und ist bekannt für sein preisgekröntes Restaurant.
- Für komfortable Aufenthalte :Erschwinglicher Drei-Sterne-Komfort ist das Markenzeichen des Hotels Dom Carlos Park am Praça Marquês de Pombal. Die Zimmer sind recht groß und verteilen sich auf acht Stockwerke.
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4. Midori, Penha Longa, Sintra
Das japanische Midori war das erste ethnische Restaurant in Portugal, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, und Sie finden es in Sintra. Wählen Sie ein Degustationsmenü mit sieben oder neun Gängen für Köstlichkeiten wie Makrelen-Tataki mit knuspriger Tomate und Gazpacho, Steinbutt mit Paprika nasu dengaku und geräucherter Thunfisch Nigiri .
Lassen Sie nach dem Abendessen immer Platz für Sake-Gelee und denken Sie darüber nach, im Weltkulturerbe Sintra zu übernachten. Es steht auf unserer Liste der besten Aktivitäten in Portugal und ist auch die meistbesuchte Website im ganzen Land. Alternativ können Sie einen geführten Tagesausflug von Lissabon nach Sintra unternehmen.
Unterkunft in Sintra
- Für authentische Aufenthalte :Das renovierte Chalet Saudade aus dem 18. Jahrhundert verfügt über skurrile Originalausstattungen und Zimmer unterschiedlicher Größe. Es lohnt sich, etwas mehr für eines mit Blick auf den Garten zu zahlen.
- Für Familienaufenthalte :Das Hotel Sintra Jardim hat hohe Decken, einen großen Garten mit Swimmingpool und riesige Zimmer, die sich leicht beherbergen lassen, also ideal für Familien.
- Für preisgünstige Aufenthalte :Das Moon Hill Hostel bietet freundliches Personal, stilvolles Dekor und eine Auswahl an modernen Zimmern, von Doppelzimmern mit eigenem Bad und Blick auf das Schloss bis hin zu ordentlichen Schlafsälen mit Etagenbetten.
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5. Noélia &Jerónimo, Cabanas, Algarve
Buchen Sie Noélia &Jeronimo immer im Voraus, denn dieses Restaurant am Wasser außerhalb von Faro ist sehr beliebt. Der Hauptgrund ist das kreative Flair, das Küchenchefin Noélia zu traditionellen portugiesischen Zutaten bringt.
Die Ergebnisse sind göttlich genug, um viele von Portugals Spitzenköchen anzulocken, und wir empfehlen die Krakenkrapfen und Petersfisch mit Korianderreis. Erfahren Sie mehr über Faro in unserem Algarve Portugal:ein ganzjähriger Reiseführer.
Unterkunft in Faro
- Für Luxusaufenthalte :AP Eva Senses ist das Top-Hotel von Faro und bietet helle Zimmer mit Balkon und Blick auf die Altstadt oder den Jachthafen. Es gibt auch einen Dachpool und ein Restaurant.
- Für preisgünstige Aufenthalte :Das Hotel Adelaide bietet einige der preiswertesten Zimmer in Faro, alle mit eigenem Bad und Kabelfernsehen. Es gibt auch einen hellen Frühstücksraum mit Snackbar.
- Für bequeme Aufenthalte :Das Vier-Sterne-Hotel Faro Centro bietet minimalistische Zimmer mit Blick über die Stadt sowie eine sonnige Dachterrasse mit eigenem Restaurant und schönem Blick auf den Jachthafen.
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6. Rei das Praias, Praia da Caneiros, Algarve
Fahren Sie außerhalb der Saison nach Portimão und die Chancen stehen gut, dass Sie den hübschen Praia da Caneiros für sich allein haben. Sie werden Rei das Praias, das Restaurant auf Stelzen, direkt am Strand, nicht verpassen können. Es ist trotz der schrulligen Architektur ein gehobener Ort und serviert die makellosesten Meeresfrüchte der Algarve.
Beginnen Sie mit Austern oder Venusmuscheln in Knoblauchsauce und gehen Sie dann zu saftigem, in Salz gebackenem Fisch über oder entscheiden Sie sich für Fisch-Cataplana – Meeresfrüchtebrühe, die in einem riesigen Wok zubereitet wird. Wenn Sie ruhigere Strände an der Algarve suchen, sehen Sie sich unseren Reiseführer für das unentdeckte Portugal an:die besten Orte, um den Touristenpfaden zu entkommen .
Unterkunft in Portimão
- Für Luxusaufenthalte Unterkunft:Das Fünf-Sterne-Hotel Bela Vista befindet sich in einem stattlichen historischen Gebäude und bietet Boutique-Unterkünfte auf den Klippen von Praia da Rocha mit direktem Zugang zum Strand.
- Für preisgünstige Aufenthalte :Das Made Inn Portimão bietet moderne Zimmer in der Nähe des Bahnhofs, der Geschäfte und Restaurants von Portimão. Es verfügt auch über eine Terrasse mit Panoramablick auf das Dorf.
- Für Strandaufenthalte :Das Hotel Alcaide ist ein ruhiges Hotel in hübschen Gärten, es verfügt über einen Außenpool mit Liegestühlen und ist nur 200 m von Praia do Vau entfernt.
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7. Choupana, Vila Nova de Milfontes, Alentejo
In Portugal kann allein die Lage ein Restaurant zu etwas Besonderem machen. Gehen Sie als Beweis nach Choupana in Vila Nova de Milfontes. Wenn hier oben Ebbe ist, bist du eins mit dem Atlantik. Wellen schlagen gegen die Terrasse am Wasser. Und der Fang des Tages wird draußen auf einem Grill zubereitet. So ist das Essen so frisch wie das Meer.
Die Sonnenuntergänge an der Seite dieses Restaurants sind ebenfalls wunderschön und es ist leicht zu erkennen, warum Alentejo in unserem Reiseführer zu den 10 besten Stränden Portugals aufgeführt ist. Für mehr regionale Aromen werfen Sie einen Blick auf die Weine und Speisen des Alentejo, die Sie auf einer lokalen Verkostungstour erkundet haben .
Unterkunft in Vila Nova de Milfontes
- Für Öko-Aufenthalte :Herdade Do Freixial Eco-Lodge verfügt über einen Infinity-Pool mit Blick auf den Fluss Mira und Saunen und therapeutische Massagen sind die Highlights des Wellnesscenters.
- Für Strandaufenthalte :Das HS Milfontes Beach liegt im Naturpark Südwest-Alentejo und Costa Vicentina und verfügt über eine Restaurantterrasse mit Blick auf den 100 m entfernten Strand Mira River Bay.
- Für Familienaufenthalte :Der Duna Parque Beach Club bietet Selbstversorger-Suiten mit Balkon, nur 5 Gehminuten vom Strand entfernt. Das Resort verfügt über Innen- und Außenpools.
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8. Adega 25 Abril, Beja, Alentejo
Tapas sind in Portugal keine große Sache, aber Sie sollten die Tapas-ähnlichen Vorspeisen im Adega 25 Abril in Beja nicht verpassen. Denken Sie an scharfen Schafskäse, Chouriço und kleine schwarze Oliven, die alle mit unglaublich knusprigem Brot aus der Region serviert werden. Bestellen Sie eine Auswahl und fügen Sie dann Alentejan-Rotwein hinzu.
Sie brauchen vielleicht kein Hauptgericht, aber das gegrillte Fleisch von Adega ist auch sehr gut. Wenn Sie mehr Alentejo-Authentizität wünschen, erkunden Sie 9 der besten Pousadas in Portugal.
Unterkunft in Beja
- Für preisgünstige Aufenthalte :Bejense ist Bejas ältestes Hotel, das jetzt in einen schönen, einladenden Ort mit Boutique-Akzenten umgewandelt wurde. Moderne Zimmer verfügen über große Badezimmer.
- Für luxuriöse Aufenthalte :Die Pousada de São Francisco befindet sich in einem Kloster aus dem 13. Jahrhundert. Die Zimmer sind elegante Neuerfindungen ehemaliger Nonnenzellen und es gibt einen Pool, eine Sauna und ein Türkisches Bad.
- Für Boutique-Aufenthalte :Aljana Guest House Beja bietet eine Reihe von Zimmern, alle mit Klimaanlage. Das Gästehaus verfügt auch über einen Außenpool und eine Gemeinschaftslounge.
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