Die besten Restaurants in Portugal sind mehr als nur Michelin-Sterne. Portugals Küche zeichnet sich durch köstliche Aromen, Innovation, frische, lokale Zutaten und Authentizität aus. Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Restaurants des Landes, von Gourmetadressen in Lissabon bis zu einladenden Strandbars an der Algarve. Die Informationen stammen aus unserem Reiseführer The Rough Guide to Portugal.
1. The Yeatman Hotel, Porto
Das Yeatman, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen, bietet einen Panoramablick auf Portos Ribeira-Viertel. Hier erwartet Sie exzellenter Service und ein Degustationsmenü mit Fischspezialitäten. Probieren Sie Seeigel, Thunfisch und Steinbutt. Zu jedem Gericht wird der passende Wein serviert, der Keller des Restaurants ist legendär. Erfahren Sie mehr über Unterkünfte in Porto.
Unterkunft in Porto
- Luxus: Das Yeatman, inmitten historischer Portwein-Lodges, besticht mit Infinity-Pools, Spa, Michelin-Stern-Restaurant und Weltklasse-Weinkeller.
- Boutique: Das Guest House Douro ist ein cooles B&B am Wasser mit Stil und Zimmern mit Fluss- oder Stadtblick.
- Budget: Das Rivoli Cinema Hostel bietet helle Mehrbettzimmer und Doppelzimmer zum Thema Film sowie eine Dachterrasse.
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2. A Casa Guedes, Porto
A Casa Guedes ist eine preiswerte Alternative zum Yeatman und bietet köstliche Schweinefleisch-Sandwiches. Diese Café-Bar liegt neben Portos Jardim de Marquês de Oliveira im historischen Ribeira-Viertel.
Unterkunft in Ribeira
- Flussblick: Das 1872 River House bietet malerisch gestaltete Zimmer mit Monsunduschen und Kronleuchtern am Douro.
- Budget: Das InPatio Guest House überzeugt mit Lage und Stil in der Nähe der Kathedrale von Porto.
- Boutique: Das Pestana Vintage Porto ist ein Vier-Sterne-Hotel auf den mittelalterlichen Mauern von Porto mit Restaurant auf einer erhöhten Terrasse über dem Fluss.
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3. Mini Bar, Lissabon
Die Mini Bar unter der Leitung von Michelin-Koch José Avillez im Teatro de São Luis serviert ein theatralisches Menü mit Thunfischtatar in Seetang-Eistüten oder „explodierenden“ Oliven. Jeder Gang wird in „Akten“ serviert. Bairro Alto ist ideal für Nachtschwärmer.
Unterkunft in Lissabon
- Luxus: Das Altis Belem bietet 5-Sterne-Luxus, ein Michelin-Stern-Restaurant, Pools und eine Dachterrasse.
- Boutique: Das Bairro Alto Hotel befindet sich in einem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert und ist bekannt für sein preisgekröntes Restaurant.
- Komfort: Das Hotel Dom Carlos Park bietet erschwinglichen Komfort am Praça Marquês de Pombal.
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4. Midori, Penha Longa, Sintra
Das japanische Midori in Sintra war das erste ethnische Restaurant Portugals mit einem Michelin-Stern. Wählen Sie ein Degustationsmenü mit Makrelen-Tataki, Steinbutt mit Paprika nasu dengaku und geräuchertem Thunfisch Nigiri. Sintra, ein UNESCO-Weltkulturerbe, ist einen Besuch wert. Alternativ können Sie einen geführten Tagesausflug von Lissabon unternehmen.
Unterkunft in Sintra
- Authentisch: Das Chalet Saudade aus dem 18. Jahrhundert bietet skurrile Originalausstattungen und Zimmer mit Gartenblick.
- Familien: Das Hotel Sintra Jardim verfügt über hohe Decken, einen Garten mit Pool und große Zimmer.
- Budget: Das Moon Hill Hostel bietet freundliches Personal, stilvolles Dekor und moderne Zimmer.
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5. Noélia &Jerónimo, Cabanas, Algarve
Reservieren Sie im Noélia &Jeronimo in der Nähe von Faro im Voraus. Küchenchefin Noélia verleiht traditionellen Zutaten eine kreative Note, was auch Portugals Spitzenköche anzieht. Empfehlenswert sind Krakenkrapfen und Petersfisch mit Korianderreis. Mehr über Faro erfahren.
Unterkunft in Faro
- Luxus: AP Eva Senses bietet Zimmer mit Balkon und Blick auf die Altstadt oder den Jachthafen sowie einen Dachpool und ein Restaurant.
- Budget: Das Hotel Adelaide bietet preiswerte Zimmer mit Bad und Kabelfernsehen.
- Komfort: Das Hotel Faro Centro bietet minimalistische Zimmer mit Stadtblick und eine Dachterrasse mit Restaurant und Blick auf den Jachthafen.
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6. Rei das Praias, Praia da Caneiros, Algarve
In der Nebensaison gehört Ihnen der Praia da Caneiros fast allein. Direkt am Strand liegt das Restaurant Rei das Praias, das makellose Meeresfrüchte serviert. Probieren Sie Austern, Venusmuscheln in Knoblauchsauce oder in Salz gebackenen Fisch. Entdecken Sie ruhige Strände an der Algarve.
Unterkunft in Portimão
- Luxus: Das Bela Vista ist ein Fünf-Sterne-Hotel in einem historischen Gebäude auf den Klippen von Praia da Rocha mit direktem Zugang zum Strand.
- Budget: Das Made Inn Portimão bietet moderne Zimmer in der Nähe des Bahnhofs und Geschäften.
- Strand: Das Hotel Alcaide liegt in Gärten und bietet einen Pool und ist 200 m von Praia do Vau entfernt.
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7. Choupana, Vila Nova de Milfontes, Alentejo
Die Lage macht das Choupana in Vila Nova de Milfontes besonders. Bei Ebbe speisen Sie direkt am Atlantik. Der Fang des Tages wird draußen gegrillt. Alentejo gehört zu den Top-Stränden Portugals. Entdecken Sie die Weine und Speisen des Alentejo.
Unterkunft in Vila Nova de Milfontes
- Öko: Die Herdade Do Freixial Eco-Lodge bietet einen Infinity-Pool mit Flussblick sowie Saunen und Massagen.
- Strand: Das HS Milfontes Beach liegt im Naturpark und verfügt über eine Terrasse mit Blick auf den Strand.
- Familien: Der Duna Parque Beach Club bietet Suiten mit Balkon und Innen- und Außenpools.
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8. Adega 25 Abril, Beja, Alentejo
Verpassen Sie nicht die Tapas-ähnlichen Vorspeisen im Adega 25 Abril in Beja mit Schafskäse, Chouriço, Oliven und knusprigem Brot. Bestellen Sie eine Auswahl und Alentejan-Rotwein. Das gegrillte Fleisch ist ebenfalls sehr gut. Entdecken Sie 9 der besten Pousadas in Portugal.
Unterkunft in Beja
- Budget: Das Bejense ist Bejas ältestes Hotel mit Boutique-Akzenten und modernen Zimmern.
- Luxus: Die Pousada de São Francisco befindet sich in einem Kloster aus dem 13. Jahrhundert und bietet elegante Zimmer, einen Pool, eine Sauna und ein Türkisches Bad.
- Boutique: Das Aljana Guest House Beja bietet klimatisierte Zimmer sowie einen Pool und eine Gemeinschaftslounge.
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Bereit für eine Reise nach Portugal? Sehen Sie sich die Rough Guide to Portugal an. Wenn Sie weiter reisen in Portugal, lesen Sie mehr über die beste Reisezeit und die die besten Sehenswürdigkeiten. Verwenden Sie zur Inspiration unsere Portugal Reiseroutenoder sprechen Sie mit unseren lokalen Experten. Etwas praktischer, erfahren Sie mehr über Anreise, durch das Land reisen und Unterkunft Sobald Sie dort sind. Und vergessen Sie nicht, eine Reiseversicherung abschließen bevor du gehst.
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