Manchmal entpuppen sich die besten Reiseziele als diejenigen, die einen überraschen. Wir haben uns mit der in Arizona lebenden Susan Lanier-Graham von Wander With Wonder zusammengetan, die kürzlich entdeckt hat, dass Lubbock, Texas – im Westen von Texas – einige großartige unerwartete Schätze zu bieten hat.
Ich reise oft und habe einige erstaunliche Dinge von meiner Bucket List gestrichen. Als ich also die Gelegenheit hatte, Westtexas zu besuchen, fragten mich viele Leute:„Warum wollen Sie Lubbock besuchen?“ Ehrlich gesagt war ich mir vor meiner Reise nicht wirklich sicher. Nein, Lubbock stand nicht auf meiner Wunschliste, aber ich liebe es zu sehen, was Reiseziele in den USA zu bieten haben.
Würde ich also Cowboys mit Sporen und Tumbleweeds finden, die durch die Straßen wehen? Als ich in Lubbock ankam, entdeckte ich eine pulsierende Stadt, die ihr westliches Erbe annimmt, voller Essen, Wein, Kunst und Spaß. Mit durchschnittlich 263 Sonnentagen pro Jahr ist für jeden etwas dabei, der Lubbock, Texas, besucht.
Lubbock kennenlernen
Gnationaler Gnomad-Tipp:Erkunden Sie zwei Dutzend öffentliche Kunstwerke auf dem Campus der Texas Tech University. Die Sammlung wird als eine der Top Ten in den USA bezeichnet.
Das Lubbock-Gebiet ist das größte Baumwollanbaugebiet der Welt und die texanischen Hochebenen sind mit Baumwollfeldern gefüllt. Erfahren Sie mehr über diesen landwirtschaftlichen Hintergrund im Bayer-Landwirtschaftsmuseum, wo nicht nur echte landwirtschaftliche Geräte, sondern auch eine Sammlung von 700 Spielzeugtraktoren ausgestellt sind.
Geschichte von Lubbock
Lubbock ist stolz auf seine Ranchgeschichte. Einer der besten ersten Stopps bei Ihrer Ankunft ist das National Ranching Heritage Center an der Texas Tech University.
Dieser 19 Hektar große historische Park und Museum bietet einen einzigartigen Einblick in die amerikanische Geschichte. Das Museum verfügt über verschiedene Galerien, in denen westliche Kunst, Fotografie und Artefakte ausgestellt sind.
Im Freien gibt es authentische, restaurierte Gebäude aus dem Jahr 1780, die die Geschichte der texanischen Viehzüchter erzählen. Es gibt einen 2,4 km langen, gepflasterten Weg, der sowohl für Rollstühle als auch für Kinderwagen perfekt geeignet ist und alles von einer Einzimmerhütte aus den 1830er Jahren bis zum Barton House im Queen-Anne-Stil von 1909 zeigt.
Lubbocks Musikkultur
Ein weiterer wichtiger Teil von Lubbock ist seine Musikkultur. Charles Hardin Holley, oder Buddy Holly, wurde 1936 hier geboren. Buddy Holly und seine Jugendfreunde gründeten Buddy Holly and The Crickets und nahmen 1957 „That'll Be The Day“ auf. Heute können Sie Buddy Holly besuchen Center in Lubbock, um mehr über sein Leben und „The Day the Music Died“ zu erfahren, als Holly im Alter von nur 22 Jahren bei einem Flugzeugabsturz starb.
In seiner kurzen zweijährigen Karriere hatte Holly 25 Hits. Künstler wie die Beatles, die Rolling Stones und Elton John schreiben ihm einen großen Einfluss zu. Im Buddy Holly Center können Sie Fotos und Erinnerungsstücke aus seinem Leben sehen.
Köstliches Essen in Lubbock
Wer hätte gedacht, dass Lubbock ein Ziel für Feinschmecker ist? Es ist eine dieser Überraschungen, die Sie erwartet, wenn Sie mit der Erkundung von Zielen beginnen, die Sie normalerweise passieren. Alles ist so gut, dass Sie Lubbock und all seine Feinschmecker-Güte unbedingt erkunden müssen.
Sie werden ein echtes texanisches Frühstück wollen, während Sie in Lubbock sind, und der beste Ort dafür ist Cast Iron Grill. Es ist zum Frühstück und Mittagessen geöffnet und serviert einige der besten Kekse und Soßen, die ich je gegessen habe – und ich komme aus dem Süden, also habe ich meinen Anteil an Keksen und Soße gegessen.
Aber füllen Sie sich nicht mit Keksen. Cast Iron Grill ist auf Pasteten spezialisiert – Südliche Pekannuss, Schokoladenschach, wie ihn meine Großmutter früher gemacht hat, köstliche Schokoladencreme …
Wenn Sie ein Familien-Steakhouse im texanischen Stil suchen, besuchen Sie Cagle Steaks &BBQ. Dieses familiengeführte Unternehmen ist bekannt für seine unterhaltsame Atmosphäre im Western-Stil und einige große Texas-Steaks.
Natürlich können Sie nicht nach Texas reisen, ohne das Barbecue zu probieren. Fahren Sie ein paar Kilometer aus der Stadt hinaus ins nahe gelegene Wolfforth, um Evie Mae’s Pit Barbeque auszuprobieren. Die Eigentümer Arnis und Mallory Robbins begannen das Geschäft in einem Wohnwagen, nachdem sie von Tucson weggezogen waren. Dies ist ernsthaft eines der besten Bruststücke, die ich je gegessen habe. Es ist nicht übermäßig geräuchert, aber voller Geschmack.
Evie Mae’s ist nur von Donnerstag bis Samstag geöffnet und normalerweise früh ausverkauft. Oh, und sparen Sie Platz für das Dessert. Alles auf der Speisekarte, einschließlich des Desserts, ist glutenfrei.
Gnationaler Gnomad-Tipp:Eine unterhaltsame Dessertoption finden Sie in der Pie Bar Lubbock. So ähnlich wie ein Eisriegel, aber mit Tortenfüllungen – dunkle Schokoladenmousse, warme Steinstraße, Tod durch Schokolade, oh mein Gott!
Lubbock bekommt gutes Essen. Weitere Optionen sind die La Diosa Cellars in der Innenstadt von Lubbock, wo Sie spanische Tapas probieren können, als ob Sie Spanien erkunden würden. Oder besuchen Sie The West Table Kitchen and Bar in der Innenstadt, wo das Ehepaar Cameron und Rachel West Sie einlädt, ihren Tisch zu teilen. Die Speisekarte ändert sich täglich, aber Sie sollten die Crab Hush Puppies bestellen, wenn sie auf der Vorspeisenliste stehen. Vertrauen Sie mir.
Weinprobe in Lubbock
Texas hat eine riesige Weinindustrie und war 1662 der Standort des ersten nordamerikanischen Weinbergs, der von Franziskanerpriestern gegründet wurde. Lubbock ist die Heimat der Texas High Plains American Viticulture Area (AVA) und baut mehr als 80 % aller Trauben an, die für texanische Weine verwendet werden.
Machen Sie Ihren ersten Halt The Wine Nest, wo Sie sich über texanische Weine informieren können. Sie können Ihnen den Weg zu nahe gelegenen Weingütern weisen.
Ich habe es genossen, den Verkostungsraum der Llano Estacado Winery zu besuchen, die etwa 15 Minuten südlich der Innenstadt von Lubbock liegt. Sie haben Führungen durch die Einrichtungen und eine schöne Auswahl an Verkostungsoptionen. Ich habe den Mataró genossen, der nur im Verkostungsraum erhältlich ist.
Gnationaler Gnomad-Tipp:Wenn Sie eine Vielzahl von Weinen auf einzigartige Weise probieren möchten, besuchen Sie The Funky Door Bistro &Wine Room. Kaufen Sie eine Weinkarte und gönnen Sie sich dann die Kostproben der Enomatic, die Weine auf der richtigen Temperatur hält und nach Bedarf ausschenkt.
McPherson Cellars, untergebracht in einer umgebauten Coca-Cola-Abfüllanlage aus den 1930er Jahren in der Innenstadt von Lubbock, steht unter der wachsamen Leitung des Winzers und Besitzers Kim McPherson. Die Leidenschaft für seine Weine zeigt sich in jedem Glas. Der Les Copains Rosé 2016 war ein echter trockener Rosé im französischen Stil.
Entschleunigung in Lubbock
Nach all der Verkostung von Speisen und Weinen ist es gut, rauszugehen und zu Fuß zu gehen. Machen Sie eine Nachtwanderung durch den Yellow House Canyon zum Lubbock Lake Landmark. Dies ist ein großartiger Ort, um den Sonnenuntergang einzufangen.
Hier gibt es Hinweise auf die ersten Amerikaner. Obwohl Spuren menschlichen Lebens vor 12.000 Jahren entdeckt wurden, werden Sie auf Ihrer Wanderung wahrscheinlich schöne Wildblumen und gelegentlich Lebewesen finden.
Unterkunft in Lubbock
Ich habe zwei fabelhafte Hotels gefunden, die ich in Lubbock empfehlen kann. Wenn Sie in der Nähe der Texas Tech University übernachten möchten, empfehle ich das Overton Hotel &Conference Center. Dieses 15-stöckige Hotel wurde 2009 eröffnet und liegt am Rande des Campus. Buchen Sie ein Zimmer auf der bevorzugten Etage in den obersten drei Etagen und erhalten Sie ein kostenloses Frühstücksbuffet, einen abendlichen Weinempfang und Turndown-Service.
Das neue Arbor Hotel and Conference Center in lokalem Besitz bietet einen eleganten, modernen Aufenthalt in Lubbock. Ich habe die luxuriösen Unterkünfte dieses Hotels wirklich genossen. Sie sagen, dass kleine Dinge wichtig sind, und sie tun es wirklich in einem Hotelzimmer – riesige Badezimmer, erstaunliche Matratzen und große Badewannen.
Großartige Menschen und eine reiche Geschichte machen West Texas aus. Aber Lubbock ist auch ein Leckerbissen für Feinschmecker und einige texanische Weine ließen mich aufhorchen. Warum nach Lubbock? Denn vielleicht verliebst du dich ja auch.