Ishikawa ist eine der bezauberndsten Präfekturen des Landes. Seine malerische Lage – am Rande des Japanischen Meeres an der Nordküste von Honshu – wird von einer langen Geschichte begleitet, die bis in die Zeit zurückreicht, in der der Kaga-Clan regierte. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich Ishikawa zu einem wichtigen Zentrum für eine Reihe von kreativen Künsten entwickelt, und Sie werden ebenso wahrscheinlich feine Keramiken und Lackwaren wie einen glitzernden Meerblick bestaunen. Hier bringt Ihnen Rough Guides den endgültigen Ishikawa-Reiseführer.
Warum Sie Ishikawa besuchen sollten
Ishikawa hat alles, von einem starken Sinn für lebendige Geschichte und einer Reihe von kulturellen Sehenswürdigkeiten, die man gesehen haben muss, bis hin zu einer fesselnden Kunstszene, sprudelnden heißen Quellen und friedlichen Gärten. Spazieren Sie durch die Straßen der Hauptstadt Kanazawa und Sie werden mit historischen Straßen belohnt, die von schlichten Holzgebäuden gesäumt sind. Schlendern Sie durch den gemeißelten Kenrokuen-Garten oder entspannen Sie sich in Kaga Onsen, und Sie werden spüren, wie Ihre Sorgen davonfliegen. Und das ist, bevor wir zur freien Natur kommen – aktive Reisende können das Beste aus Ishikawas zerklüfteten Meereslandschaften und den zerklüfteten Küsten der Noto-Halbinsel machen. Kunstliebhaber werden derweil Zeit damit verbringen wollen, exquisite Keramiken und Lackwaren aus dem 17. Jahrhundert zu bestaunen – oder modernere Schätze im Museum für zeitgenössische Kunst des 21. Jahrhunderts in Kanazawa. Ishikawa ist eine reiche und abwechslungsreiche Präfektur, in der Besucher aller Couleur viel Unterhaltung finden werden. Bleiben Sie dran.
Wie man nach Ishikawa kommt und herumfährt
Ishikawa liegt im zentralen Gürtel des Landes auf der Insel Honshu. Die Präfekturhauptstadt Kanazawa ist von Tokio aus bequem mit dem Hochgeschwindigkeitszug zu erreichen – ein typisches japanisches Erlebnis für sich. JR-Züge erreichen Kanazawa auch von Kyoto, Osaka und Nagoya. Flüge aus Tokio kommen am Flughafen Noto Satoyama in Wajima an, während der Flughafen Komatsu von einer guten Auswahl an Inlandsflügen sowie einigen asiatischen internationalen Strecken angeflogen wird. Es gibt auch eine Busverbindung von Tokio, die jedoch etwa acht Stunden dauert.
Ishikawa wird von einem ausgezeichneten öffentlichen Verkehrsnetz bedient, sodass Sie sich vor Ort einfach und problemlos fortbewegen können. Nahverkehrszüge und insbesondere Busse bringen Sie in der Regel überall hin, obwohl Sie mit einem Mietwagen ein bisschen mehr Freiheit haben. In der Stadt Kanazawa gibt es ein umfangreiches Busnetz, darunter zwei Touristenrouten, die zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten führen. Ein Fahrrad zu mieten ist hingegen eine atmosphärische Art zu gehen.
Unterkunft in Ishikawa
Es gibt einige großartige Übernachtungsmöglichkeiten in Ishikawa, von Luxushotels über authentische Ryokan bis hin zu lokalen Farmstays. Die größte Auswahl hat natürlich die Präfekturhauptstadt Kanazawa, aber auch im Kaga-Gebiet und auf der Noto-Halbinsel gibt es eine gute Auswahl an Unterkünften. Hotels decken jedes Budget ab und die meisten haben westliche Einrichtungen und englischsprachiges Personal; gute Optionen sind Hyatt Centric Kanazawa in Kanazawa und Kagaya in Nanao auf der Halbinsel Noto. Weiter südwestlich in Ishikawa liegt das Mori no Sumika Resort &Spa, wo Sie in einem luxuriösen Resort und Spa inmitten der Natur übernachten und sich mit exquisiter Küche verwöhnen lassen können. Es gibt auch zwei Arten von Bädern, die Sie in der hauseigenen heißen Quelle genießen können.
Top-Sehenswürdigkeiten in Ishikawa
Kenrokuen-Garten
Der Kenrokuen-Garten ist einer der schönsten in ganz Japan. Seine Geschichte ist eng mit der des Maeda-Clans verbunden, der einst über Kaga herrschte. Der Garten wurde 1676 als Privatgarten der Maedas konzipiert, erlitt jedoch 1759 Brandschäden und wurde anschließend wieder aufgebaut. Kenrokuen wurde schließlich 1874 der Öffentlichkeit zugänglich gemacht und ist heute ein schillerndes Beispiel japanischer Gartengestaltung. Teiche, Wasserfälle, Steinlaternen und gepflasterte Wege, malerische Teehäuser und gemeißelte Hügel verbinden sich zu einer wunderschönen Wirkung, und das Gefühl von Frieden und Harmonie ist spürbar. Zu jeder Jahreszeit gibt es in Kenrokuen etwas zu sehen, von den Kirschblüten im Frühling bis zur blühenden Schwertlilie im Sommer, feurig roten Ahornblättern im Herbst bis zu schneebedeckten Kiefern im Winter.
Historisches Kanazawa
In Kanazawa, der Hauptstadt der Präfektur Ishikawa, gibt es viel zu sehen und zu erleben, und Sie sollten mindestens ein paar Tage hier verbringen, um dem gerecht zu werden. Die Stadt hat ein reiches und gut erhaltenes historisches Erbe – die Stadt ist den Luftangriffen entgangen, die während des Zweiten Weltkriegs in weiten Teilen Japans zugefügt wurden.
Kanazawa ist seit der Edo-Zeit, als es als Sitz der herrschenden Familie Maeda diente, ein wichtiges kulturelles Zentrum. Heute können Sie ihre ehemalige Residenz besuchen, die imposante Burg Kanazawa, die vierzehn Generationen lang als Familiensitz diente. Die Burg wird vom Samurai-Viertel Nagamachi begrenzt, wo – Sie haben es erraten – die Samurai dieser Zeit und ihre Familien einst lebten. Es bleibt ein stimmungsvoller Ort, durchzogen von schmalen Gassen und hübschen Kanälen, seine Gebäude zeichnen sich durch private Eingänge und Erdmauern aus. Sehen Sie, wie die Samurai in der Nomura Residence lebten, einer restaurierten Samurai-Residenz mit vielen aufschlussreichen Exponaten.
Sie können auch die Vergangenheit der Stadt im historischen Viertel Higashi Chaya in Kanazawa aufsaugen. Wenn Sie an holzgetäfelten alten Teehäusern vorbeigehen, lauschen Sie der traditionellen japanischen Musik, die durch ihre Fenster ertönt.
Museum für Zeitgenössische Kunst des 21. Jahrhunderts, Kanazawa
Das 21st Century Museum of Contemporary Art, Kanazawa zeigt eine beeindruckende Auswahl an Ausstellungen moderner Kunst in einer hochmodernen Galerie mit Glasfront. Während sich die meisten Werke auf die bildende Kunst beziehen, umfasst das Aufgabengebiet des Museums auch Musik, darstellende Kunst und Film. Der Schwerpunkt liegt hier auf der Schaffung eines lebendigen Raums zum Lernen, Erkunden und Kommunizieren.
Noto-Halbinsel
Die Noto-Halbinsel, die sich über etwa 100 Kilometer in das Japanische Meer erstreckt, ist ziemlich abseits des Stromnetzes und ein Muss für abenteuerlustige Reisende. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind hier begrenzt, und Sie müssen wirklich ein Auto mieten, um das Beste aus der Gegend zu machen. Zum Glück ist es ein großartiger Ort für einen Roadtrip mit atemberaubender Küstenlandschaft und Meereslandschaften, die Ihnen den Atem rauben werden. Die Koiji-Küste und die Kongo-Küste sind beide atemberaubend schön. Die Noto-Halbinsel ist auch berühmt für ihre kulinarischen Fähigkeiten. Feinschmecker können sich an frischem Fisch und anderen Meeresfrüchten erfreuen, die vom Netz auf den Teller serviert werden, sowie aus Noto geerntetem Meersalz und Iwanori, einer lokalen Delikatesse aus aus den Felsen gehauenen Algen.
Kaga Onsen
Kaga Onsen bezieht sich eigentlich auf eine Reihe von vier Thermalquellenstädten südlich von Kanazawa:Yamashiro Onsen, Yamanaka Onsen, Awazu Onsen und Katayamazu Onsen. Die heißen Quellen von Yamashiro Onsen wurden bereits vor 1300 Jahren von einem Mönch namens Gyoki entdeckt. Die heutigen Gemeinschaftsbäder geben Besuchern die Möglichkeit, ein Bad zu nehmen und an einem authentischen, lokalen Erlebnis teilzunehmen. Das Wasser der heißen Quellen soll heilende Eigenschaften haben; Besuchen Sie mehr als ein Onsen, um die einzigartigen Eigenschaften jedes Bades zu vergleichen:Einige wurden aktualisiert, während andere an ihre Anfänge aus der Meiji-Ära erinnern. Die Onsen-Dörfer sind alle nur einen Steinwurf vom Berg Hakusan entfernt, der an einem Tag bestiegen werden kann, obwohl es in der Nähe viele andere wunderbare Wanderwege gibt. Lokale Restaurants geben Reisenden die Möglichkeit, die lokale Küche zu genießen.
Omicho-Markt
An Trubel ist der Omicho Market kaum zu überbieten. Omicho, Kanazawas größter Markt für frische Lebensmittel seit der Edo-Zeit, ist bekannt für seine verlockenden lokalen Meeresfrüchte und andere Feinschmeckerprodukte – obwohl Sie auch Stände mit verschiedenen Kleidungsstücken, Haushaltsgegenständen und sogar bunten Blumen sehen werden. Rund 170 Geschäfte und Stände feilbieten hier mit ihren Waren, und besonders morgens herrscht ein reges Treiben. Kommen Sie zur Mittagszeit und schließen Sie sich den Massen an, die um einen Tisch in einem der erstklassigen Marktrestaurants konkurrieren, die für ihre Reisschüsseln und köstlichen Kanazawa-Meeresfrüchte berühmt sind. Bringen Sie Appetit mit.
Berg Hakusan
Der hoch aufragende Berg Hakusan wird neben dem Berg Fuji und dem Berg Tateyama als einer der drei heiligen Berge Japans verehrt. Hakusan, ein aktiver Vulkan, brach zuletzt 1659 aus und steht auf beeindruckenden 2702 Metern an der Grenze der Präfekturen Gifu und Ishikawa. Es ist seit 1962 als Nationalpark ausgewiesen und bleibt von Menschenhand unberührt, obwohl das Wandern in der Saison (Juni–Oktober), wenn der Schnee schmilzt, möglich ist. Der Aufstieg auf den Mount Hakusan dauert einen ganzen Tag, wobei sich die meisten Reisenden für den Bettodeai Trailhead entscheiden. Halten Sie Ausschau nach dem Steinadler, dem benannten Vogel von Ishikawa, der in der Gegend lebt.
Traditionelles Kunsthandwerk
Die Präfektur Ishikawa gilt seit langem als Zentrum für traditionelles Kunsthandwerk. Die dekorativen Künste sind hier besonders gut vertreten, und Sie finden alles von feiner Keramik bis hin zu Lackwaren und Blattgold. Zu den Zentren für Lackwaren gehören Yamanaka, Kanazawa und Wajima; Letzteres produziert Artikel mit einer einzigartigen Grundierung, die für zusätzliche Haltbarkeit sorgt. Kutani-Ware hingegen ist ein lokaler Töpferstil, der bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht und sich durch seine dekorativen Glasuren und handgemalten Designs auszeichnet, die oft von der Natur inspiriert sind. Halten Sie auch Ausschau nach Kaga-gefärbter Seide:Handwerker verwenden noch immer Techniken aus dem 15. Jahrhundert, um hochwertige Stoffe herzustellen, die mit realistischen Pflanzen, Blumen, Vögeln und anderen natürlichen Formen verziert sind. Die Seide wird dann zur Herstellung von Kimonos und anderen Accessoires verwendet, die schöne und authentische Souvenirs abgeben.
Tipps für einen Besuch in Ishikawa
Ishikawa ist ein ganzjähriges Reiseziel mit heißen, feuchten Sommern und kalten, schneereichen Wintern, die sowohl Romantik als auch Wintersport bieten. Die meisten Reisenden kommen in den milden Frühlingsmonaten, wenn die Kirschblüten in ihrer vollen Pracht erblühen, aber auch das Rostrot des Herbstes ist ansprechend. Wann immer Sie sich für einen Besuch entscheiden, sehen Sie sich den Veranstaltungskalender der Region an, um zu sehen, was los ist, und bestellen Sie saisonale Köstlichkeiten von den Speisekarten der Restaurants in der Region. Es lohnt sich auch, vor Ihrer Reise einige Zeit damit zu verbringen, Reisetickets und Angebote sowie alle Unterkünfte oder Aktivitäten, die Sie buchen möchten, zu recherchieren, da einige Dinge lange im Voraus gebucht werden. Und vergessen Sie nicht, die Japan Official Travel App herunterzuladen, um Ihnen auf Ihrem Weg zu helfen.
Ishikawa ist eines der faszinierendsten Reiseziele des Landes. Besucher werden eine unvergleichliche Landschaft und eine blühende Kulturszene mit atmosphärischen Schlössern, exquisiter dekorativer Kunst, geschäftigen Märkten und Samurai-Häusern entdecken, die es zu erkunden gilt. Und wenn Sie genug vom traditionellen Sightseeing haben, können Sie durch gepflegte Gärten schlendern oder in nebligen Onsen-Quellen die Füße hochlegen. Dies ist ein Ort, der weiß, wie man sich entspannt. Tauchen Sie ein.
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