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Wie man 7 Tage in Niigata und Sado verbringt

Niigata ist eine Hafenstadt auf der japanischen Hauptinsel Honshu. Mit einer reichen Geschichte, schönen Museen und einer Reihe fantastischer kultureller Erlebnisse werden Sie in Niigata nie aufhören, etwas zu unternehmen. Diese faszinierende Reiseroute führt Sie von Niigata City zur Insel Sado, die im Japanischen Meer treiben. Sado ist wie Niigata für seine Reisfelder bekannt, aber auch für sein hervorragendes lokales Kunsthandwerk, traditionelle darstellende Künste und Austernfarmen. So verbringen Sie 7 Tage in Niigata und Sado.

Warum Sie Niigata und Sado besuchen sollten

Niigata – und die bezaubernde Insel Sado – gehören zu den besten Reisezielen in Japan. Es ist eine Freude, durch die alten Straßen der Hafenstadt Niigata zu schlendern. Hier finden Sie schöne historische Fassaden entlang des Flussufers und schlichte Holzgebäude im ehemaligen Rotlichtviertel. Museen, Brauereien, Schreine und herausragende kulturelle Erlebnisse erwarten die Besucher hier, während die nur eine kurze Fahrt mit der Fähre entfernte Insel Sado viele weitere Reize bietet. Von der Entdeckung des traditionellen Handwerks und der darstellenden Künste der Insel über das Ernten von Austern bis hin zur Erkundung einer Gemeinde, die Menschen mit Behinderungen Arbeitsmöglichkeiten bietet, Sado steckt voller Abenteuer. Springen Sie direkt hinein.

Wie man sich in Niigata und Sado fortbewegt

Niigata ist gut mit dem Flugzeug, der Schiene und dem Meer verbunden. Von Tokio aus erreichen Sie Niigata am einfachsten mit dem Hochgeschwindigkeitszug, der etwa zwei Stunden dauert. Busse legen die gleiche Strecke in vier bis fünf Stunden zurück und verbinden Niigata auch mit den meisten anderen großen Städten Japans. Die Hauptattraktionen in Niigata selbst befinden sich größtenteils im Stadtzentrum und sind daher zu Fuß erreichbar, während lokale Busse Sie zu allen weiter entfernten Orten bringen. Die Fähre von Niigata nach Sado Island fährt alle paar Stunden und bietet Platz für Autos; Die Fahrzeit beträgt etwa zweieinhalb Stunden. Sie können die Reise auch mit dem Jetfoil antreten – eine viel schnellere Option.

7 Tage in Niigata und Sado

Tage 1–2:Niigata

Den ersten Teil Ihrer Niigata- und Sado-Tour verbringen Sie damit, die Hafenstadt Niigata und ihre Fülle an faszinierenden Sehenswürdigkeiten zu erkunden. Beginnen Sie mit einem Rundgang durch die alte Hafenstadt Niigata, der von EDGE OF NIIGATA durchgeführt wird und eine hervorragende Einführung in die Stadt bietet. Die Route beginnt entlang des Shinano-Flusses, flankiert von einer Reihe prominenter historischer Gebäude, darunter die Daishi-Bank und das alte Zollgebäude, die erste Station für Reisende und Händler von einst, die an Niigatas Ufern ankamen. In seiner Blütezeit war Niigata von Kanälen durchzogen, die inzwischen gepflastert wurden, aber wenn man durch die Straßen spaziert, kann man immer noch ein Gefühl für das Leben bekommen, wie es einmal war. Die Tour führt auch zu mehreren einzigartigen Schreinen und der Saito Villa, einem traditionellen japanischen Haus mit Teestuben und herrlichem Blick auf die nahe gelegenen Gärten. Das alte Rotlichtviertel von Niigata ist ein weiteres faszinierendes Gebiet, das für einen einfachen Zugang an die Kanäle der Stadt angrenzt. Es gibt immer noch eine aktive Geigi-Schule (Unterhaltungsschule für Frauen) im Bezirk, die heute vor allem für ihre zahlreichen Gourmetrestaurants bekannt ist.

Tanken Sie nach Ihrem Rundgang neue Energie mit einem Geigi Appreciation Lunch im Kappo Hotaru im alten Rotlichtviertel. Holzhäuser säumen die engen Gassen der Gegend. Das Mittagessen ist ein komplettes Menü (vegetarische Optionen verfügbar) mit Reis, Fisch, Suppe und einer Reihe von Beilagen und Getränken. Während Sie sich stärken, können Sie sich eine private Geigi-Aufführung ansehen (in Tokio als Geisha und in Kyoto als Geiko bekannt). Geigi im vollen Kimono und stilisiertes weißes Make-up führen zu den Klängen der Shamisen hoch choreografierte Tänze auf, oft unter Verwendung von Requisiten wie Blättern, Fächern oder Stoffen. Geigi stehen manchmal für eine Fragerunde am Ende der Aufführung zur Verfügung, wenn die Gäste die Möglichkeit haben, Fragen zu ihrem Training, ihren Kostümen und ihrer Aufführung zu stellen.

Am Nachmittag von Tag 1 begeben Sie sich zum Northern Culture Museum. Der Komplex aus Museumsgebäuden und gepflegten Gärten wurde von der Familie Ito erbaut, um das kulturelle Erbe von Niigata zu bewahren und zu präsentieren. Es ist immer nur ein Teil der beeindruckenden 6000-teiligen Sammlung ausgestellt. Sie finden hauptsächlich japanische Artefakte, aber auch Exponate aus China und Korea. Allein das schöne, solide Haus und die erhabenen Gärten sind einen Besuch wert; Schauen Sie sich unbedingt den Gebetsstein in der Mitte des Gartens an. Das Museum bietet den Besuchern auch die Möglichkeit, Mochi herzustellen, die durch Stampfen von Reis mit Holzhämmern zu einer klebrigen Paste hergestellt werden. Im Northern Culture Museum wird das Mochi-Stampfen von drei Personen durchgeführt, im Gegensatz zu den meisten anderen Orten, wo es nur von zwei Personen durchgeführt wird. Gäste können Experten bei der Arbeit über die Schulter schauen, bevor sie es selbst versuchen. Es gibt keinen besseren Snack als frisch zubereitete Mochi!

Beginnen Sie Tag 2 Ihrer Niigata- und Sado-Reiseroute mit einem Zazen-Erlebnis. Zazen ist die grundlegende Praxis des Zen – eine geistige Disziplin und spirituelle Praxis zur Reinigung von Geist und Körper. Sein Ziel ist es, die geistige Vereinigung durch Sitzen und Atmen auf eine Weise zu fördern, die die Praxis des Buddha nachahmt, bevor er die Erleuchtung erlangte. Während Zazen überall durchgeführt werden kann, ist es in einer ruhigen Tempelumgebung effektiver. Im Daieiji-Tempel leben und halten sich buddhistische Mönche an die Praktiken des Zen. Wenn es für die Öffentlichkeit zugänglich ist, besuchen Sie das Tempelgelände und probieren Sie Zazen selbst aus. Sie erhalten klare Anweisungen zur richtigen Körperhaltung, wo Ihre Augen ruhen sollen und wie Sie Ihre Hände positionieren.

Statten Sie als Nächstes der Imayotsukasa Sake-Brauerei einen Besuch ab, um weitere hedonistische Genüsse zu genießen. Imayotsukasa wurde 1767 gegründet und ist eine der ältesten Brauereien in der Präfektur Niigata. Die informativen Führungen führen die Besucher durch alle Phasen der Sake-Produktion, vom Waschen bis zum Dämpfen, vom Maischen bis zum Pressen, vom Hinzufügen von Hefe bis zur Reifung. Natürlich können Sie auch selbst Sake probieren und im Brauereiladen nach einer Flasche stöbern, die Sie als Geschenk oder Souvenir mit nach Hause nehmen können.

Tag 3:Fähre von Niigata nach Sado

Die Hauptfähre von Niigata nach Sado Island fährt von Niigata City ab und kommt in Ryotsu an. Autofähren und Jetfoils verkehren auf der Strecke. Die Fahrt dauert etwa zweieinhalb Stunden mit der Autofähre und etwas mehr als eine Stunde mit dem Jetfoil. Nachdem Sie auf Sado von Bord gegangen sind, erkunden Sie zunächst einige der wunderschönen Landschaften der Insel, insbesondere die Reisfelder. Die Reisfelder liegen am Fuße der Berge von Sado, und der einst fast ausgestorbene Schopfibis kann oft im Flug oder auf den Reisfeldern gesichtet werden. Wenn Sie im Juli oder Anfang August kommen, halten Sie Ausschau nach den dramatischen Beispielen der „Reisfeldkunst“, die das Gebiet erstmals 2017 zierten. 

Verbringen Sie den Nachmittag von Tag 3 Ihrer Niigata- und Sado-Route am Sanno-Schrein, einem Shinto-Schrein von großer Bedeutung auf der Insel. Die örtliche Gemeinde versammelt sich hier im Frühjahr zu traditionellen japanischen Dämonen- und Trommelfesten, aber der Schrein ist auch das ganze Jahr über Schauplatz verschiedener Schulveranstaltungen, wie z. B. des Sports Day. Der Schrein wurde teilweise für den Affen, den Boten der Götter, gebaut. Statuen dieser frechen Kreaturen sind rund um das von Bäumen und Grün geprägte Gelände und in den Traufen der Gebäude zu sehen.

Tage 4–7:Insel Sado

Den Rest Ihrer Reise verbringen Sie in Sado, Präfektur Niigata, Japan. Die Insel ist eine Bastion des lokalen und traditionellen Handwerks – verbringe Tag 4 damit, deiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Beginnen Sie mit dem Bemalen von Masken oder Puppen in einem der Kulturzentren der Insel. Das Noh-Theater ist hier beliebt, und zwar seit der Ankunft des Kommissars Okubo Nagayasu im Jahr 1604. Es wird gesagt, dass Okubo selbst Noh praktizierte und zwei Noh-Schauspieler aus Nara mit nach Sado brachte. Die Insel hat jetzt die größte Anzahl von Noh-Theatern aller Regionen in Japan. Besucher können ihre Noh-Masken nach Belieben bemalen, aber die traditionelle Methode besteht darin, ein schönes Gesicht mit weißer, schwarzer und roter Farbe zu verschönern. Farbe, Pinsel und Paletten werden bereitgestellt, und sobald die Masken bemalt sind, können die Gäste sie auf einen Bambusblock montieren und mit japanischen Schriftzeichen beschriften. Kleine Marionetten können auch bemalt werden; Sie werden im traditionellen Puppentheater verwendet und zeigen eine Familie winziger Figuren, jede mit ihrer eigenen Farbe.

Wenn Sie von traditionellem Kunsthandwerk und Puppenmalerei fasziniert sind, gehen Sie als nächstes nach Sadoya Nippon. Die Organisation widmet sich der Erhaltung der Künste und des Kunsthandwerks von Sado, einschließlich der Herstellung von Textilien und japanischen Puppen. Kleine Touren beinhalten einen Halt in einem Raum voller Puppen, die die verschiedenen Klassen der japanischen Gesellschaft repräsentieren, von Bauern bis zum Adel.

In der Nähe – und der nächste Halt auf Ihrer Niigata- und Sado-Route – ist ein kleines Zentrum, das Waraji herstellt:traditionelle japanische Sandalen aus Reisstroh. Obwohl die Sandalen heutzutage nur noch selten getragen werden, sind sie immer noch Teil traditioneller Kostüme für Festivals, beispielsweise als Schuhe der Onidaiko-Künstler. Das Stroh, aus dem sie hergestellt werden, wird auch verwendet, um Glücksbringer und Dekorationen in Shinto-Schreinen herzustellen, und das Zentrum hier stellt auch Dämonenmasken (Oni) her, die während der Sanno-Schreinfeste verwendet werden. Bei der Herstellung von Waraji wird das Reisstroh zu Zöpfen gerollt, bevor es zusammengebunden wird.

Nachdem Sie das Beste von Sados Kunsthandwerk entdeckt haben, übernachten Sie im Ryotsu Yamaki Hotel, einem wunderschönen traditionellen japanischen Ryokan. In den Hügeln mit herrlichem Blick auf den Kamo-See und die Ryotsu-Bucht werden die Gäste mit geräumigen Zimmern mit Tatamiböden (mit kostenlosem WLAN und TV) und verlockenden Gerichten mit Tempura, Fisch, Reis und Gemüse verwöhnt. Aber die eigentliche Attraktion hier sind die Thermalbäder des Ryokan, die gemeinschaftlich und nach Geschlecht getrennt sind. Es gibt Pools im Innen- und Außenbereich sowie Reflexzonenmassagen und Massageanwendungen. Wenn das nicht genug ist, um das Ryotsu Yamaki Hotel zu empfehlen, gibt es kostenlose Parkplätze, einen Karaoke-Raum und eine Teezeremonie-Lounge, die mit japanischer Kunst dekoriert ist. Was will man mehr?

Beginnen Sie nach einer erholsamen Nacht Tag 5 mit der Entdeckung der berühmtesten traditionellen darstellenden Kunst der Insel Sado:Onidaiko oder „Dämonentrommeln“. Dämonentrommeln wird in rund 120 Distrikten der Insel aufgeführt und soll eine gute Ernte einläuten und böse Geister vertreiben. Im Niibo Budokan, einem Zentrum für Kampfkünste wie Kendo, haben Besucher die Möglichkeit, japanisches Trommeln (Taiko) und Festtänze nicht nur zu sehen, sondern auch zu lernen. Nach einer kurzen Demonstration der Grundrhythmen von Taiko können die Gäste ein Paar schwere Trommelstöcke namens Bachi nehmen und spielen, während sich die Tänzer im Takt bewegen. Die Darsteller sind mit traditionellen Dämonenkostümen (Oni) geschmückt und tanzen mit einem anderen Darsteller, der Sado selbst repräsentiert. Auch Besucher können mittanzen – ein Tanzlehrer bringt die richtigen Schritte bei.

Tanzen Sie von Niibo Budokan nach Akitsumaru und erleben Sie eine unvergessliche Austernzucht. Steigen Sie an Bord des Akitsumaru-Bootes, das einem örtlichen Austernzüchter gehört, und fahren Sie zu den Gewässern des Kamo-Sees, um alles über die Austernzucht zu erfahren. Der See ist der größte in der Präfektur Niigata und eine Mischung aus Süß- und Meerwasser, nachdem ein Kanal zum Ozean gebaut wurde, um zu verhindern, dass der Kamo-See überflutet wird. Das resultierende Brackwasser erzeugt einen unverwechselbaren Geschmack und ein unverwechselbares Wachstumsmuster für die Austern des Sees, deren Larven an fünf Meter langen Seilen befestigt sind, die an Gestellen baumeln, die an der Oberfläche schwimmen. Die Austern werden im Frühjahr gepflanzt und im Spätherbst bis zum Winter geerntet. Während der Erntesaison verwenden die Bauern eine Maschine, die die Seile nach oben zieht und sie von den Austern trennt. Besucher sind eingeladen, sich an dem gesamten Prozess zu beteiligen. Zurück an Land können Sie die Schalen aufbrechen und die Ware herausfischen:eine ausgewachsene Auster im Inneren. Genießen Sie anschließend eine köstliche hausgemachte Mahlzeit aus Miso-Suppe und Reisbällchen, die aus frisch gefangenen Austern aus dem Kamo-See zubereitet werden.

Ihr letzter Tag auf Sado Island (Tag 6) ist der Erkundung der Gemeinde Tateno Fukushikai gewidmet. Tateno ist ein landwirtschaftliches Gebiet der Insel, das Arbeitsmöglichkeiten für Menschen mit Behinderungen bietet. Der Fokus liegt hier darauf, ein erfülltes Leben zu führen, und es ist ermutigend zu sehen, wie junge Menschen mit Behinderungen älteren Menschen helfen, sich an gemeinschaftsorientierter Arbeit beteiligen und zur Wiederbelebung der Gemeinschaft beitragen. Typische Arbeiten reichen von der Teeernte über das Schneeschaufeln im Winter bis hin zum Räumen von Bewässerungskanälen auf Reisfeldern. Nach einer aufschlussreichen Einführung in die Gegend in einem örtlichen Gemeindezentrum – wo Sie mit Tee und lokal hergestellten Snacks wie Kuchen und Keksen verwöhnt werden – führt die Tour die Besucher durch die nahe gelegene Bauerngemeinde. Sie werden Teefelder sehen, die mit 60 Jahre alten Mehrgenerationen-Teepflanzen bedeckt sind, und ein kleines Café voller lokaler Früchte, Gemüse und Leckereien finden, die Sie kaufen können. Es ist ein großartiger Ort, um eine Pause einzulegen und eine Bestandsaufnahme Ihrer Erfahrungen in Sado, Niigata, Japan, zu machen.

Nachdem Sie Ihre letzte Nacht auf Sado Island verbracht haben, ist es Zeit, nach Hause zurückzukehren. Nehmen Sie die Fähre zurück nach Niigata, um Ihre Rück- oder Weiterreise zu beginnen.

Diese 7-tägige Reiseroute von Niigata nach Sado Island führt Sie zu den vielen Highlights der Region. Mit lieblichen Landschaften, atmosphärischen spirituellen Stätten und einer Reihe einzigartiger kultureller Erlebnisse werden Sie sich danach sehnen, wiederzukommen.

Dieser Artikel wurde in Zusammenarbeit mit TOKIMEKI SADO NIIGATA TOURISM ZONE (Reiseplanorganisation), EDGE OF NIIGATA, Niigata Visitors &Convention Bureau (Sponsoring) erstellt

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