Wenn es um Unterkünfte geht, paradores sind eine Klasse für sich und gehören zweifellos zu den besten Hotels in Spanien. Sie wurden aus Burgen, Klöstern und anderen spanischen Denkmälern umgebaut und können wirklich besondere Orte zum Verweilen sein, die sich in den schönsten Teilen des Landes oder in einigen der geschichtsträchtigsten Städte befinden. Die Preise sind im Vergleich zu den Fünf-Sterne-Hotels, mit denen sie konkurrieren, günstig – normalerweise 150–180 € pro Nacht für ein Doppelzimmer. Hier sind sieben der besten Hotels in Spanien .
Hostal dos Reis Católicos, Santiago de Compostela
Anscheinend das älteste Hotel der Welt, ist das Hostal dos Reis Católicos eindrucksvoll in einem Krankenhaus aus dem 15. Jahrhundert am Ende des Jakobsweges in der Provinz A Coruña untergebracht. Seine 136 unwiderstehlich luxuriösen Zimmer sind um vier separate ruhige Innenhöfe angeordnet, und es gibt auch zwei Restaurants und eine vornehme Bar. Es ist jeden Cent wert, besonders wenn Sie einen Pilger- oder Mehrtagesrabatt erhalten.
Parador Carlos V, Jarandilla
Dieser majestätische ehemalige Kaiserpalast liegt im grünen Vera-Tal in Extremadura. Castillo de la Suda hat einen prächtigen, von Palmen gesäumten Innenhof, antike Möbel und ein sehr gutes Restaurant, das Extremeño-Küche serviert. Außerdem gibt es im Sommer ein Freibad.
Parador Condes de Alba y Aliste, Zamora
In einem prächtigen Palast aus dem 15. Jahrhundert mitten in einer ruhigen Stadt gelegen, ist Zamoras Parador von Vornehmheit geprägt. Es mischt liebliche Räume mit fürstlichen Insignien, von den heroischen Medaillons, die den Innenhof überragen, bis zu den müßig positionierten Rüstungen. Eine erhöhte Gartenterrasse und ein Sommerpool im Freien bieten Blick auf die Stadt, während ein feines Restaurant moderne Küche aus der Region Duero serviert.
Parador Castillo de Santa Catalina, Jaén
Das Parador Castillo de Santa Catalina befindet sich in einer atemberaubenden maurischen Festung aus dem 13. Jahrhundert und ist einer der spektakulärsten Orte in Spanien. In der Stadt Jaén im Norden Andalusiens sind ihre imposanten Ruinen weithin sichtbar. Die komfortablen Zimmer haben einen schönen Balkonblick mit einem steilen Abhang zum darunter liegenden Tal; Zu den Einrichtungen gehören ein Pool, ein Restaurant, eine Bar und ausreichend Parkplätze.
Parador de Lerma, Lerma
Der Parador de Lerma ist ein bemerkenswerter Herzogspalast mit Blick auf einen breiten Platz von eleganter Schönheit. Ein atemberaubender zentraler Innenhof gibt den Ton an, um den sich die öffentlichen Bereiche und das Restaurant befinden. Die Zimmer sind palastartig und blicken auf die verbrannte Landschaft weit unten. Lerma liegt südlich von Burgos und ist ein großartiger Zwischenstopp auf der Strecke von Bilbao nach Madrid.
Herzoglicher Palast in Lerma in Lerma © Iakov Filimonov/Shutterstock
Parador de Lerma
Es gibt nur vierzehn Zimmer in diesem atmosphärischen Parador de Lerma, der auf dem Felsvorsprung über dem Río Júcar in der Provinz Cuenca thront. Das restaurierte Interieur verbindet modernes und klassisches Design und das Restaurant serviert lokale Spezialitäten wie Lammeintopf und süße Mandelsaucen, für die die Regionen Alarcón und Alaju berühmt sind.
Parador de Lerma
Der höchste Punkt von Tortosa, der prächtige Parador de Lerma, ragt majestätisch über dem üppigen Ebre-Tal südlich von Tarragona auf. Wenn Sie etwas Geld ausgeben möchten, lohnt es sich, sich für dieses historische Hotel zu entscheiden, in dem Sie sich wie im Mittelalter fühlen werden. Zweifellos eines der besten Hotels in Spanien, hat es auch eines der besseren Restaurants der Stadt, das auch Nicht-Gästen offen steht und auf Fisch aus dem Ebro-Delta spezialisiert ist.
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